Pieczone Ciasta Krabowe

Kalkulator Składników

Pieczone Ciasta Krabowe

Zdjęcie: fotograf / Jen Causey, stylistka rekwizytów / Kay Clarke, stylistka żywności / Chelsea Zimmer

Czas aktywności: 10 minut Czas całkowity: 1 godz. 25 minut Porcje: 6 Profil żywieniowy: Bez produktów mlecznych Cukrzyca Odpowiednie Wysokobiałkowe Bez orzechów Bez soiPrzejdź do faktów żywieniowych

Składniki

  • 1 duże jajko

  • 2 łyżka stołowa majonez

    hagen smaki lodów
  • 1 łyżka posiekany świeży koperek

  • 1 łyżka drobno posiekana świeża pietruszka płaskolistna

    dobry alkohol do picia prosto
  • 2 łyżeczki ziarnista musztarda Dijon

  • 2 łyżeczki sok cytrynowy

  • 1 łyżeczka sos Worcestershire

  • 1 łyżeczka Przyprawa Old Bay o 30% mniejszej zawartości sodu

  • ¼ łyżeczka pieprz mielony

  • 1 funt świeże kawałki mięsa krabowego, odsączone i zebrane

  • ¼ filiżanka pełnoziarnista bułka tarta panko

    najlepsze rzeczy do kupienia w sams
  • Kawałki cytryny do podania

Wskazówki

  1. Wyłóż obramowaną blachę do pieczenia folią i lekko posmaruj sprayem kuchennym.

    ludzie jedzący ostrą paprykę
  2. W średniej misce wymieszaj jajko, majonez, koper, pietruszkę, musztardę, sok z cytryny, Worcestershire, Old Bay i pieprz. Za pomocą elastycznej szpatułki delikatnie wymieszaj mięso kraba i panko, uważając, aby nie połamać kawałków kraba.

  3. Podziel mieszaninę na 6 porcji (po 1/2 szklanki każda). Za pomocą dłoni delikatnie uformuj luźne kulki; przenieść na przygotowaną blachę do pieczenia. Delikatnie dociśnij do grubości około 1 cala. (Nie dociskaj ich ani nie zagęszczaj zbyt mocno.) Przykryj i wstaw do lodówki na 1 godzinę.

  4. Rozgrzej piekarnik do 425°F. Piecz ciastka krabowe, aż będą lekko rumiane, około 15 minut. Przełóż na półmisek i podawaj z cząstkami cytryny.

Kalkulator Kalorii