Szybka i łatwa południowa kanapka z sałatką z kurczaka

Kalkulator Składników

  kanapka z sałatką z kurczaka na grzance Erin Johnson/SN Erin Johnson ORAZ Personel SN

Nie ma nic lepszego niż domowa kanapka z sałatką z kurczaka, gdy chcesz zjeść pocieszający lunch. Kremowa konsystencja w połączeniu z chrupiącym selerem i cebulą to połączenie, które najlepiej podawać na toście. Twórca przepisów, Erin Johnson , przynosi nam ten przepis na szybką i łatwą kanapkę z sałatką z kurczaka w stylu południowym, która wykorzystuje majonez Duke'a i Jajka na twardo dla prawdziwie południowego klimatu.

Jeśli szukasz szybkiego posiłku, który możesz dodać do zestawu do przygotowywania posiłków, rozważ tę sałatkę z kurczakiem. Nie musisz tutaj gotować piersi z kurczaka od podstaw. Ten przepis wymaga, aby kurczak z rożna naprawdę skrócił czas w kuchni. „Sałatka z kurczakiem to świetne jedzenie do przygotowywania posiłków i świetnie sprawdza się jako kanapka, wrap lub jako sałatka” – mówi Johnson. Dodaje: „Lubię podawać sałatkę z kurczaka na rogalikach na łatwy lunch z frytkami i ogórkiem kiszonym!”

czerwony homar zamknięcie 2020

Zbierz składniki na szybką i łatwą kanapkę z sałatką z kurczaka w stylu południowym

  składniki na kanapkę z sałatką z kurczaka Erin Johnson/SN

Aby przygotować tę szybką i łatwą kanapkę z sałatką z kurczaka w stylu południowym, możesz zacząć od zebrania składników. Do tego przepisu potrzebny będzie majonez książęcy, cebula, słodki smakołyk, seler, sól, czarny pieprz, czosnek w proszku, cebula w proszku, kurczak z rożna i jajka na twardo. „Uwielbiam używać kurczaka z rożna do sałatki z kurczaka, ponieważ jest to szybkie i łatwe” – mówi Johnson.

Wymieszaj majonez, cebulę, smak, seler i przyprawy

  wsyp selera do mieszanki sałat z kurczakiem Erin Johnson/SN

W misce dodaj Maja księcia , cebula, przysmak, seler, sól, pieprz, cebula w proszku, czosnek w proszku. Użyj łyżki, aby dobrze wymieszać kombinację. „Duke's Mayo to propozycja dla Mayo na południu! Używa więcej żółtek, octu jabłkowego zamiast białego i nie zawiera cukru” – wyjaśnia Johnson. „Możesz to zrobić ze zwykłym majonezem, jeśli nie możesz znaleźć Duke'a”.

czy mogę użyć pietruszki zamiast kolendry?

Dodaj kurczaka i jajka

  jajka na twardo trafiają do miski Erin Johnson/SN

Następnie dodaj pokrojonego kurczaka z rożna oraz posiekane jajka na twardo. Całą mieszankę dobrze zamieszaj, uważając, aby nie rozbić jajek. W tym momencie możesz sprawdzić konsystencję. „Kiedy mieszasz sałatkę z kurczakiem, jeśli wydaje ci się, że jest sucha, dodaj trochę więcej [mayo]” – sugeruje Johnson. „Dokładna ilość, jakiej potrzebujesz, zależy od wielu czynników, w tym Twojego własnego gustu, więc najpierw dodaj kurczaka, a następnie dodaj więcej, jeśli potrzebujesz lub chcesz”.

Schłodź przez co najmniej 30 minut przed podaniem

  sałatka z kurczaka na sałacie Erin Johnson/SN

Johnson przysięga na ten ostatni krok. Przygotowaną sałatkę z kurczaka umieść w szczelnym pojemniku w lodówce. Pamiętaj, aby schłodzić to przez co najmniej 30 minut przed podaniem. Johnson niechętnie mówi: „Jeśli się spieszysz, nie musisz chłodzić sałatki z kurczakiem, ale najlepiej będzie, jeśli to zrobisz”.

kapusta pekińska bok choy

Jeśli nie zjesz tej sałatki z kurczakiem w pierwszej porcji, możesz przechowywać ją w lodówce do trzech dni.

Szybka i łatwa południowa kanapka z sałatką z kurczaka Brak ocen Wydrukować Ta szybka i łatwa kanapka z sałatką z kurczaka w stylu południowym to doskonały lunch. Czas przygotowania 5 minuty Czas gotowania 0 minuty Porcje 6 porcje  Całkowity czas: 5 minut Składniki
  • ½ szklanki majonezu książęcego
  • ⅓ szklanka cebuli, drobno pokrojona w kostkę
  • ⅓ filiżanka słodkich smakołyków
  • 1 seler naciowy, drobno pokrojony
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki mielonego pieprzu
  • ¼ łyżeczki proszku czosnkowego
  • ¼ łyżeczki cebuli w proszku
  • 4 szklanki kurczaka z rożna, posiekane
  • 2 jajka ugotowane na twardo i grubo posiekane
Wskazówki
  1. Wymieszaj majonez, cebulę i przysmakuj.
  2. Dodaj seler i przyprawy.
  3. Dodaj kurczaka do mieszanki majonezowej i wymieszaj.
  4. Delikatnie złóż jajka.
  5. Wstaw do lodówki przez co najmniej 30 minut, a następnie podawaj jako kanapkę lub na sałacie.
Odżywianie
Kalorie na porcję 378
Całkowita zawartość tłuszczu 30,3 g
Tłuszcz nasycony 6,7 g
Tłuszcze trans 0,1 g
Cholesterol 130,8 mg
Węglowodany ogółem 6,2 g
Błonnik pokarmowy 0,5 grama
Cukry ogółem 4,5 grama
Sód 363,8 mg
Białko 19,4 g
Przedstawione informacje są szacunkami Edamama na podstawie dostępnych składników i przygotowania. Nie należy jej traktować jako substytutu porady profesjonalnego dietetyka. Oceń ten przepis

Kalkulator Kalorii