Cassiohabib/Shutterstock Plaża Hannah
Jeśli chodzi o Kosztco , nikt nie może zaprzeczyć, że mrożonki ze sklepu zajmują wysokie miejsce wśród ulubieńców kupujących. Oprócz klasyków, takich jak mieszanka jagód Kirklanda, truskawek i ananasów, Costco sprzedaje również mrożonego duriana (być może lepiej znanego jako jeden z najbardziej śmierdzące owoce świata ). Mrożone owoce świetnie nadają się do kupowania luzem, ponieważ są znacznie trwalsze niż świeże owoce, ale wiążą się również z pewnymi zagrożeniami. Wbrew powszechnemu przekonaniu, zamrażanie owoców nie zabija bakterii, które mogły dostać się na przejażdżkę podczas zbioru, pakowania lub transportu, dlatego musisz ugotuj mrożone jagody przed ich użyciem .
Wystarczająco przerażające, FDA znalazł dziesiątki zamrożonych próbek, które dały pozytywny wynik testu na zapalenie wątroby typu A i norowirusa w ciągu ostatnich kilku lat. Najnowszym w tym łańcuchu jest partia mrożonych truskawek od Costco, wycofana nie ze względu na pozytywny wynik testu, ale ze względów bezpieczeństwa. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o ostatnim wycofaniu i kogo dotyczy.
Jaka jest historia wycofania mrożonych truskawek przez Costco?
Vitalkaka/Getty Images
Firma California Splendor, Inc, wycofała 13 partii Kirkland Signature firmy Costco organiczny mrożonych truskawek w dniu 16 marca, powołując się na wybuch zapalenia wątroby typu A jako powód. Według Ogłoszenie FDA , żadna z wycofanych truskawek nie została faktycznie przetestowana pozytywnie na wirusowe zapalenie wątroby typu A, ale mimo to zachęca się klientów do zwrotu produktu do sklepu w celu uzyskania zwrotu pieniędzy. Partie, których dotyczy wycofanie, zostały sprzedane w lokalizacjach Costco w Los Angeles, San Diego i na Hawajach, więc jeśli ostatnio robiłeś zakupy w jednym z nich, koniecznie sprawdź numer partii truskawek na liście FDA.
Według Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom Wirusowe zapalenie wątroby typu A to zakaźna infekcja wątroby, którą można się zarazić poprzez zjedzenie skażonej żywności lub kontakt z osobą zakażoną. Ponadto podobne wycofanie rozciąga się znacznie dalej niż tylko California Splendor, Inc i Costco. Według innego oświadczenie FDA , Scenic Fruit Company wycofała również organiczne mrożone truskawki (i mieszankę owoców tropikalnych) z powodu obaw związanych z wirusowym zapaleniem wątroby typu A. Partie te były sprzedawane w całym kraju nie tylko do Costco, ale także na okres i Trader Joe's. Zachowaj ostrożność przy zakupie mrożonych owoców.
