Ulepsz swoje ciasto z kurczakiem serową skórką

Kalkulator Składników

 Ciasto z kurczakiem Obrazy Bhofack2/Getty Wosk Milligana

Ciasto z kurczakiem to klasyczne, komfortowe jedzenie, które od pokoleń rozgrzewa serca i napełnia brzuchy. A gdybyśmy Ci powiedzieli, że można wynieść to ponadczasowe danie na nowy poziom smakowitości, nasycając delikatną, łuszczącą się skórkę serem? Nawet posypka może przekształcić tradycyjne ciasto z kurczakiem w przepyszne arcydzieło.

Uzyskanie chrupiącej, tandetnej skórki ciasta z kurczakiem jest proste; potrzebujesz tylko tartego sera jako głównego składnika. Wykaż się kreatywnością, eksperymentując z różnymi serami, aby poprawić głębię smaku skórki. Ostry ser Cheddar po pierwsze, oferuje odważny posmak, który uzupełnia kultowe kremowe nadzienie. Kolejnym doskonałym wyborem jest Gruyère , który nadaje orzechowy, lekko słodki smak. Jeśli lubisz szwajcarski , muenster lub gouda, użyj ich, aby uzyskać łagodny, przyjemny smak. Jeśli masz ochotę na przygodę, rozważ użycie Monterey Jack'a dla pikantnego, maślanego odcienia, parmezan dla ostrego i słonego kopnięcia lub pieprzu dla uzyskania pikanterii.

wielka brytyjska pieczeń rahul

Jeśli masz ochotę na przepis na serowy placek z kurczakiem w swojej kuchni, połączenie pikantnego drobiu, delikatnych warzyw i skórki posypanej serem to przepis na posiłek, który pokocha cała rodzina. Oto kilka wskazówek, jak zamienić kolację w pikantną uroczystość, bez względu na okazję.

Jak zrobić idealny placek z nadzieniem serowym

 tarty ser cheddar Obrazy Bhofack2/Getty

Pieczenie ciasta z kurczakiem w tandetnej panierce jest, cóż, proste jak ciasto. Aby dodać ser do skorupy od podstaw, dokładnie włóż 1 lub 2 szklanki startego sera do suchych składników, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie. Inną sztuczką jest umieszczenie cienkich plasterków sera pomiędzy warstwami ciasta, aby uzyskać lepką niespodziankę.

Ser jest zawsze mile widzianym dodatkiem – nawet jeśli wolisz używać kupnego ciasta lub ciasta francuskiego. Ręcznie wymieszaj ½ szklanki startego sera z przygotowanym ciastem przed rozwałkowaniem lub posyp pokruszonym serem po przykryciu nadzienia. Jeśli lubisz dodatkowy ser, możesz dodać go więcej! Mówiąc o nadzieniu, pamiętaj, aby zebrać wszystko, co składa się na Ciasto z kurczakiem spektakularne: pokrojony w kostkę lub rozdrobniony kurczak z rożna, pożywne warzywa (marchew, cebula, groszek, brokuły, seler – co chcesz) i aksamitny sos z gęstej śmietanki, bulionu i przypraw takich jak tymianek i czarny pieprz. Posmaruj spód roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać złociste, błyszczące wykończenie i piecz, aż ładnie się zarumieni. Wynik? Gorący, bulgoczący i bogaty w białko posiłek, który syci każdym łykiem.

W zaledwie kilku krokach możesz zmienić swój placek – niezależnie od tego, czy kochasz kurczaka, wołowinę, indyka, warzywa, a nawet owoce morza – od zwykłego do niezwykłego, dodając serową skórkę. Żywe smaki sera umami doskonale komponują się z bogatym nadzieniem ciasta, dzięki czemu każdy kęs będzie niezapomnianym przeżyciem.

ben and jerry's mint czekoladowe ciasteczko

Kalkulator Kalorii