Wypróbowaliśmy domowy zestaw Boba Tradera Joe — oto, co pomyśleliśmy

Kalkulator Składników

Handlarz Joe

Zdjęcie: dzięki uprzejmości marki

Tego lata lata 80. przeżywają swój moment – ​​Kate Bush powraca na listy przebojów Billboardu, Top Gun znów jest nowy, a jeden z charakterystycznych napojów z lat 80. jest łatwiejszy do przygotowania niż kiedykolwiek. Herbata Boba (lub herbata bąbelkowa) pojawiła się po raz pierwszy na scenie w Tajwan w latach 80 , a teraz możesz zrobić to na żądanie w swojej kuchni dzięki najnowszemu poręcznemu zestawowi Trader Joe.

Zestaw mrożony zawiera cztery porcje perełek tapioki z brązowego cukru, dzięki czemu uzyskasz bogaty smak melasy, który będzie dobrze komponował się z dowolnym rodzajem herbaty lub kawy, którą wybierzesz. Co więcej, perełki tapioki są wegańskie (i bezglutenowe!), dzięki czemu stanowią łatwy dodatek do Twoich ulubionych napojów bezmlecznych. Ludzie w Trader Joe's zalecają podawanie ich z lodem, mlekiem, odrobiną słodzika i wybranym aromatem, niezależnie od tego, czy jest to kawa, czarna herbata czy herbata matcha. Każde pudełko kosztuje zaledwie 5,49 dolara, czyli tyle, ile kosztuje jedna herbata mleczna boba z brązowym cukrem w moim lokalnym sklepie boba.

5 ukrytych klejnotów w Trader Joe's, które sprawią, że znów będziesz podekscytowany gotowaniem

Aby przetestować tę nowość, rozmroziliśmy perły i podaliśmy je z lodem, mlekiem i zimnym naparem, aby uzyskać chłodne orzeźwienie z dodatkiem kofeiny. Na szczęście w zestawie znajdują się solidne papierowe słomki z szeroką szyjką, dzięki czemu możesz siorbać idealne połączenie słodkiego, mlecznego napoju i gumowatej boby bez stania w korkach przez słomkę.

Przygotowanie boba jest dość proste — wystarczy umieścić ją w kuchence mikrofalowej na około 45 sekund lub wrzucić na minutę do filiżanki wrzącej wody. Po rozmrożeniu otrzymasz delikatną, ciągnącą się bobę zawieszoną w syropie z brązowego cukru. Opakowanie boba jest na tyle słodkie, że może samodzielnie nadać smak wybranemu napojowi, a do naszej szklanki zimnego naparu i mleka dodaje delikatnego smaku mleka zbożowego. Było całkiem smaczne i wygląda na to, że będzie fajnym dodatkiem do innych napojów kawowych – hello, latte z mlekiem owsianym – lub świetnym sposobem na osłodzenie zimnej londyńskiej mgły lub kieliszka matchy.

Według byłego pracownika najlepsze produkty do kupienia w Trader Joe's

Napoje godne Instagrama, które przygotujesz za pomocą tego zestawu, można w łatwy sposób dostosować do własnych potrzeb, co oznacza, że ​​większość informacji o wartościach odżywczych zależy od Ciebie. Oto pełny przegląd Wartość odżywcza perełek tapioki .

  • 110 kalorii
  • 5 mg sodu
  • 28 g węglowodanów
  • 18 g cukru

Jeśli chcesz przygotować mrożoną kawę Boba w taki sam sposób jak my, po prostu połącz ¾ szklanki mleka o obniżonej zawartości tłuszczu , ½ szklanki (4 uncje) zimnego naparu Trader Joe's i a paczka perełek tapioki z lodem. Oto informacje o wartościach odżywczych tego napoju.

  • 206 kalorii
  • 4 g całkowitego tłuszczu
  • 2 g tłuszczów nasyconych
  • 76 mg sodu
  • 38 g węglowodanów
  • 27 g cukru
  • 18 g dodatku cukru
  • 6 g białka

Słodycz boby w tym napoju sprawia, że ​​jest to świetna opcja na deser po obiedzie, który może nawet zapewnić zastrzyk kofeiny na całe popołudnie. Warto zauważyć, że zestaw boba zawiera dość dużo dodatku cukru. 18 gramów samych pereł to około połowa dziennego zalecanego spożycia dla mężczyzn i ponad dwie trzecie dziennego zapotrzebowania dla kobiet, według Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego .

„Ten zestaw boba zawiera dużo dodanych cukrów, ale nie zawiera dużej ilości błonnika ani białka, co spowalnia wchłanianie, co może prowadzić do gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi bez dużej wytrzymałości” – dodaje Jessica Ball, MS, RD, redaktor ds. żywienia w Tokijska ulica lunchowa . „Nie oznacza to, że zestaw boba jest niedostępny, jeśli starasz się przestrzegać zdrowego odżywiania, ale zamiast tego należy go spożywać jako przysmak na specjalne okazje, a nie jako podstawowy produkt na co dzień”.

Co jest takiego wielkiego w cukrze? Mamy odpowiedzi na Twoje pytania

Dla tych, którzy kochają Bobę, ale chcieliby zyskać więcej za swoje pieniądze, ten zestaw jest idealnym rozwiązaniem. Za mój trzyskładnikowy napój zapłaciłem 14,77 dolara za więcej składników, niż potrzeba do przygotowania czterech zwodniczo prostych drinków – to zaledwie 3,70 dolara za drinka, czyli mniej niż zwykle płaci się w kawiarni. Kup zestaw boba podczas kolejnego biegu Trader Joe i ciesz się niedrogim przysmakiem, który pokochasz.

Kalkulator Kalorii