
Wendy jest prawdopodobnie najbardziej znany w świecie fast-foodów ze swojego zespołu mediów społecznościowych, który zawsze chętnie angażuje się w bitwy na Twitterze o… cóż, o wszystko. Jeśli chodzi o ich menu, nie ma żadnych wyróżnień wśród typowych burgerów, kanapek z kurczakiem i obowiązkowych sałatek, ale mają dwa wyróżniające się pozycje, które dają ci znać, że jesteś w odpowiednim McDonald's lub Burger King obok (co się dzieje z restauracjami typu fast food, które grupują się razem?) — ich pyszne Frostys i to jakże smaczne chili .
Niestety chili to jedna rzecz w menu Wendy, którą naprawdę? nie powinien zamawiać , przynajmniej jeśli lubisz posiłki podawane z dbałością o bezpieczeństwo i higienę żywności. Wygląda na to, że pracownicy Wendy mają trochę wołowiny – i zabrali się do mediów społecznościowych (nie do firmowego Twittera), aby wyjawić, jak paskudne naprawdę jest chili.
Chili Wendy jest zrobione z przeterminowanych burgerów

Ok, więc ograniczaj, używaj ponownie i przetwarzaj, rozumiemy, ale nie jest to tak naprawdę to, czego oczekujemy lub chcemy, kiedy zamawiamy jedzenie, które powinno być przynajmniej trochę świeże. A jednak żywność z recyklingu jest dokładnie tym, co trafia do chili Wendy.
Kierownik zmiany jednej Wendy ujawnił się na Reddit (poprzez Tak smaczny ) fakt, że całe mięso chili pochodzi z hamburgerów, które zbyt długo leżały na grillu i są teraz zbyt stare, twarde i wysuszone, aby można je było zamaskować pod jakąkolwiek ilością sera, pikli, ketchupu i innych dodatków. Pozostałe krążki mięsne są krojone, pakowane i zamrażane, aby przejść do późniejszej partii chili. Chociaż menedżer powiedział, że nie sądzi, aby ta praktyka była w rzeczywistości niebezpieczna lub może spowodować chorobę u kogokolwiek, przyznał jednak: „To po prostu nie pasuje do mnie”.
Fasola w chili Wendy również stanowi potencjalne zagrożenie

Jeszcze inny pracownik, który również potwierdził, że całe mięso chili pochodzi z kotletów, które „nie były już używane na burgera”, dostarczył dodatkowych informacji, że fasola (i inne składniki chili) zaczyna się od suszonych, a nie z puszki. . Powiedzieli, że chili trzeba gotować przez około cztery godziny, aby fasola zmiękła, ale warto o tym wspomniećsurowa lub niedogotowana fasola nerkowatamoże być wysoce toksyczny (poprzez Uniwersytet Stanowy Iowaowa ). Chociaż nie było żadnych dobrze udokumentowanych doniesień o zachorowaniach ludzi z powodu niedogotowanej fasoli w chili Wendy, nadal byłoby bezpieczniej i bardziej uspokajająco, gdyby fasola chili pochodziła z puszek.
Jeśli teraz obawiasz się zamawiania chili od Wendy's, istnieje sposób, aby nadal uzyskać tę samą smaczną dobroć bez ryzyka choroby: zrób to sam w domu przepis na naśladowcę. Jasne, zajmuje to trochę czasu, ale potem kilka godzin w kuchni kończy się całą noc w łazience paskudnym atakiem zatrucia pokarmowego.
Wendy's chili ma niebezpiecznie wysoki poziom sodu

Jeśli ryzyko zatrucia pokarmowego wydaje się zbyt małe, zawsze należy wziąć pod uwagę profil żywieniowy. Więc jak? chili Wendy stosuj, mądrze? Początkowo nie wydaje się to takie złe. Zakładając, że zamawiasz duży rozmiar, zamierzając zrobić posiłek z chili, ma ono przyzwoite 330 kalorii i ma tylko 15 gramów tłuszczu (6 z tych nasyconych). Zawiera również 30 gramów węglowodanów, więc nie jest do końca przyjazny dla ketonów, ale fasola jest zwykle postrzegana jako „dobre węglowodany”. Duże chili Wendy's oferuje również 22 gramy białka, niezbyt brudne, a nawet zawiera 20 procent zalecanego dziennego spożycia żelaza.
Och, ale czekaj, co to jest — 1300 miligramów sodu? O o. Departament Zdrowia i Opieki Społecznej Stanów Zjednoczonych wytyczne zalecają spożywanie nie więcej niż 2300 miligramów sodu dziennie, więc jedno duże chili da ci więcej niż połowę. O ile nie planujesz ściśle obserwować zawartości sodu we wszystkim, co będziesz jeść, nadmiar soli może powodować odwodnienie i wzdęcia, a regularne spożywanie może narazić Cię na wysokie ciśnienie krwi i choroby serca.
Może chili Wendy i tak nie jest tak pyszne jak to wszystko

Czy chili Wendy nadal brzmi jak coś, dla czego warto podjąć ryzyko? Cóż, chociaż jest całkiem pyszny, jeśli chodzi o oferty fast foodów, tak naprawdę nie jest najlepszy? czerwony pieprz tam. Jedzenie marki stwierdził, że jest to bardziej „pożywna zupa” niż prawdziwe chili i opisał główny smak jako „zdecydowanie pomidorowy i niewiele więcej”. Inne zawarte w nim warzywa (fasola, papryka, cebula i seler) dodają konsystencji bardziej niż smaku, podczas gdy stwierdzili, że mięso jest „mączne i prawie ziarniste… nieco odrażające”. Nawet dodanie sera nie zrobiło wiele dla chili, ponieważ użyty cheddar był zbyt łagodny, aby miał własny smak.
Ogólnie rzecz biorąc, ich werdykt wydawał się taki, że chociaż chili Wendy jest wystarczająco przyzwoite na dodatek do fast-foodu, nie jest to dokładnie kulinarne doświadczenie, którego nie można przegapić. Kiedy weźmiesz to pod uwagę wraz z jego wątpliwym pochodzeniem i możliwym zagrożeniem dla zdrowia, lepiej zaspokoisz apetyt na chili gdzie indziej.