61 łatwych przepisów na wakacje, które wymagają minimalnego wysiłku

Kalkulator Składników

  Świąteczna uczta ułożona na drewnianym stole JeniFoto/Shutterstock Khyati Dand

Okres świąteczny to prawdopodobnie najlepszy czas w roku, jeśli chodzi o jedzenie. Wraz z opadaniem pierwszych płatków śniegu i pojawianiem się świątecznych ozdób wszyscy myślą o pieczonych obiadach, ciepłych napojach i słodkich deserach — indykach pieczonych na złoty kolor, plackach pieczonych od podstaw, ziemniakach tak kremowych, że rozpływają się w ustach i domowej roboty ajerkoniaki z odrobiną rumu.

O ile święta są sezonem obfitych uczt, ich łączenie to zupełnie inna historia. Ankieta przeprowadzona w 2021 roku wykazała, że ​​najbardziej stresującą częścią gotowania w okresie świątecznym jest sprzątanie, do którego prowadzi, a tuż za nim to, jak trudne może być ustalenie czasu na gotowanie świątecznych posiłków (poprzez Usługi domowe Cinch ). Weźmy na przykład klasycznego pieczonego indyka, który może być żmudnym zajęciem, biorąc pod uwagę wiele etapów prawidłowo upiec indyka . Nie wspominając już o szeregu dodatków, które zwykle do niego pasują! Podsumowując, możesz spędzać więcej czasu na harowaniu w kuchni niż na rozkoszowaniu się przepysznym świątecznym posiłkiem na koniec.

Nie martw się jednak, nie wszystkie świąteczne przepisy wymagają godzin siekania, przygotowywania i mieszania. Z pomocą tych niewiarygodnie łatwych świątecznych przepisów (i przydatnych gadżetów kuchennych, takich jak garnki, wolnowary i piekarnik), świąteczne gotowanie w tym roku będzie łatwiejsze niż kiedykolwiek.

1. Kiełbasa z 3 składników

  Talerz bułek z kiełbasą Molly Pisula/SN

najlepsze kawałki steku w kolejności

Roladki z kiełbasą często wyglądają na bardziej skomplikowane do zrobienia niż są w rzeczywistości. W rzeczywistości wszystko, czego potrzeba, aby zrobić półmisek bułek z kiełbasą, to jajko, paczka arkuszy ciasta francuskiego i wybór mielonej kiełbasy - wieprzowiny, kurczaka, indyka, wybierz! Możesz nawet złożyć je z wyprzedzeniem i zamrozić na okres do trzech miesięcy. Po prostu upiecz mrożone bułeczki z kiełbasą i podawaj je z musztardą lub keczupem, gdy będziesz gotowy.

Przepis: Kiełbasa z 3 składników

2. Świąteczna sałatka z kurczakiem

  Miska sałatki z kurczakiem Susan Olayinka/SN

W czasach, gdy królują pieczone mięsa i ciasta, może być trudno znaleźć przystawkę, która nie będzie leżeć zaniedbana w kącie. Przepis autorstwa Susan Olayinka, autorki przepisów, nadaje codziennej sałatce z kurczaka świąteczny akcent z żurawiną, orzechami pekan, jabłkami i sosem z octu balsamicznego. Podczas gdy sałatka działa jako wspaniały dodatek do cięższych dań głównych, może również podwoić się jako pyszny lekki lunch. Biorąc pod uwagę, że zebranie się zajmuje tylko 10 minut, ta świąteczna sałatka z kurczakiem zasługuje na miejsce na stołach wszystkich.

Przepis: Świąteczna sałatka z kurczakiem

3. Żurawinowa Pieczona Owsianka

  Owsianka żurawinowa w misce z widelcem Jaime Bachtell-Shelbert/SN

Po co czekać do kolacji, aby wypróbować świąteczny przepis, skoro nawet śniadania mogą mieć świąteczny charakter? Wypełniona smakami ciepłego cynamonu, słodkiego klonu i wanilii, pikantnej pomarańczy i cierpkiej żurawiny, ta pieczona owsianka zapewnia również solidny początek dnia pod względem wartości odżywczych. Kilka sprytnych sztuczek znacznie przeniesie żurawinowe pieczone płatki owsiane na wyższy poziom: proszek do pieczenia, aby był bardziej puszysty niż gęsty, całe płatki owsiane zamiast szybkich, aby nie stały się papkowate, i jajko dla doskonałego smaku tekstura.

Przepis: Żurawinowa Pieczona Owsianka

4. Sos Koktajlowy

  Sos koktajlowy w misce z krewetkami Susan Olayinka/SN

Niewiele rzeczy stanowi lepszą przystawkę do dzielenia się niż koktajl z krewetek, częściowo dlatego, że smakuje tak dobrze, a częściowo dlatego, że jest niezwykle łatwy do zrobienia — wszystko czego potrzebujesz to krewetki i sos koktajlowy! Ten przepis sprawia, że ​​i tak łatwa przystawka jest jeszcze łatwiejsza, ubijając sos koktajlowy z czterech prostych składników. Potrzebujesz tylko keczupu, chrzanu, sosu Worcestershire i soku z cytryny do tego dwuminutowego sosu koktajlowego, ale jeśli masz jeszcze kilka składników do stracenia, rozważ dodanie kilku ziół lub przypraw.

Przepis: Sos koktajlowy

5. Zupa z bałwana

  Gorąca czekolada z bitą śmietaną i piankami Katarzyna Brookes/SN

Pytasz, czym jest zupa z bałwana? Chociaż z pewnością nie ma bałwanów zaangażowanych w tworzenie tej „zupy”, zupa bałwana autorki przepisu Catherine Brookes to tak naprawdę tylko kubek gorącej czekolady udekorowany bałwanem zrobionym z bitej śmietany. Na początek będziesz potrzebować hojnej porcji kupionej w sklepie lub domowej roboty bitej śmietany, a także białych pianek i lukru żelowego w kolorach czarnym i pomarańczowym. Następnie Brookes przeprowadzi cię przez proces robienia bałwana z twoich składników i pozostawia ci resztę zupy: cynamon, imbir lub gałka muszkatołowa jako przyprawa, Bailey's lub rum jako odrobinę alkoholu i pierniki lub ciasteczka z cukrem dla zanurzenie.

Przepis: Zupa Bałwana

6. Łatwy quiche ze szpinakiem bez skórki

  Blacha do pieczenia quiche z plasterkiem Mackenzie Burgess/SN

Kiedy gotujesz dla dużej grupy osób lub przygotowujesz posiłki na resztę tygodnia z wyprzedzeniem, danie, które wymaga minimalnego czasu i wysiłku, ale daje kilka porcji, jest wybawieniem. Ten szpinakowy quiche wymaga tylko 10 minut praktycznego czasu i pozostawia resztę godzinnego czasu gotowania piekarnikowi, aby wykonał swoją pracę. Chociaż przepis wystarcza na osiem plasterków, można go łatwo podwoić, aby zrobić dwa quiche dla większego tłumu.

Przepis: Łatwy quiche ze szpinakiem bez skórki

7. Pierś z indyka pieczona z czosnkiem i ziołami

  Plastry pieczonej piersi z indyka na talerzu Susan Olayinka/SN

Całkowicie możliwe jest delektowanie się indykiem podczas wakacji bez przechodzenia przez cały proces pieczenia całego ptaka przez wiele godzin za każdym razem. Przy zaledwie pięciu minutach przygotowania i 20 minutach pieczenia w piekarniku ten przepis wymaga tylko upieczenia piersi z indyka. W rzeczywistości nie musisz nawet marynować indyka; po prostu włóż czosnek, zioła, cebulę, masło i olej do tacy z piersią indyka i gotowe. Ponieważ wszystko dzieje się na jednej patelni, prawie nie będziesz mieć zmywania po każdym z nich!

Przepis: Pieczona Pierś Indyka Z Czosnkiem I Ziołami

8. Kremowy kalafior SN

  Kalafior SN z masłem Jennine Rye/SN

Kiedy myślisz o puree warzywnym, prawie zawsze jest to ziemniak. W rzadkich przypadkach możesz nawet rozważyć słodki ziemniak, ale rzadko kalafior jest warzywem, które kojarzy się z kremowym puree. Ale dla tych, którzy szukają niskowęglowodanowych substytutów warzyw korzeniowych, kalafior stanowi doskonały zacier z mnóstwem smaków. Podczas gdy ten przepis opiera się na czosnku, maśle, śmietanie i pieprzu, sekretnym składnikiem jest gałka muszkatołowa. Twórca przepisów, Jennine Rye, wyjaśnia, że ​​„ciepło i orzechowość gałki muszkatołowej uzupełnia i wydobywa słodki, orzechowy smak kalafiora, pomagając mu błyszczeć”.

Przepis: Kremowy kalafior SN

9. Kora mięty pieprzowej

  Czekoladki miętowe z cukierkami miętowymi Jaime Bachtell-Shelbert/SN

Święta to czas, kiedy piekarnik wykonuje większość ciężkich zadań, niezależnie od tego, czy chodzi o przystawki, dania główne czy desery. Ta mała uczta wymaga jednak nie więcej niż czterech składników i pozostawia pieczenie na innym kursie. Weź kilka uncji ciemnej i słodkiej białej czekolady, a także torebkę miętowych cukierków i dodaj odrobinę ekstraktu z mięty pieprzowej. Odstawić korę na kilka minut do lodówki i voila! Masz miętowy smakołyk, który możesz dodać do swojej kawy lub dodać do świątecznych torebek z prezentami.

Przepis: Kora mięty pieprzowej

10. Pieczona Polędwica Wieprzowa

  Plastry pieczonej polędwicy wieprzowej Petar Marshall/SN

Ta pieczona polędwica wieprzowa, warta bycia sama w sobie, wygląda jak imponująco złożony posiłek. W rzeczywistości jednak wszystko, o co prosi ten przepis, to 10 minut niepodzielnej uwagi, aby zapakować wieprzowinę z mnóstwem smaku. Po doprawieniu wieprzowiny obficie smaruje się masłem czosnkowo-pietruszkowym, a polędwiczki wieprzowe piecze się w piekarniku przez około godzinę, aż skórka będzie złota.

Przepis: Pieczona Polędwiczka Wieprzowa

11. Grzane wino

  Szklanka gluhwein z plasterkami cynamonu i pomarańczy Michelle McGlinn/SN

Nazwa Gluhwein pochodzi od niemieckiego słowa oznaczającego wino świecące, które odnosi się do rozżarzonych do czerwoności żelazek, które były tradycyjnie używane do podgrzewania wina w celu wytworzenia gluhwein (poprzez Wycieczka kulturalna ). Często znany jako najpopularniejszy świąteczny napój w Niemczech, gluhwein jest podobny do grzanego wina, ponieważ użyjesz butelki ciemnego wytrawnego czerwonego wina i całej gamy przypraw. Ale najlepsza część? Ten ciepły napój można grzać tak długo lub tak krótko, jak chcesz. Jeśli masz mało czasu, kilka minut ciepła wystarczy, ale jeśli masz czas do stracenia, niech wino miesza się z przyprawami przez godzinę.

Przepis: Grzane wino

12. Pokarm dla reniferów

  Taca karmy dla szczeniąt, precli i M&Msów Miriam Hahn/SN

Miriam Hahn, autorka przepisów, karma dla reniferów to świąteczna wersja karmy dla szczeniąt, która prawdopodobnie będzie równie wielkim hitem wśród ludzi, jak wśród reniferów. Chociaż być może będziesz musiał przejść się po sklepie spożywczym, aby złapać wiele przekąsek z listy składników, przepis wymaga jedynie wymieszania przekąsek i obtoczenia ich w słodkiej czekoladzie z sosem z masła orzechowego — zadanie, które nie zajmuje więcej niż 15 minuty.

Przepis: Jedzenie reniferów

panera chipotle topiony kurczak z awokado

13. Skrót czosnku

  Talerz czosnku z sosem do maczania Miriam Hahn/SN

Są dwa słowa, którym nikt nigdy nie odmówi: czosnek i chleb. Ten chleb czosnkowy ma jednak małą niespodziankę. Używając puszki schłodzonych herbatników maślankowych, ten przepis wykorzystuje skrót do najbardziej uciążliwego kawałka, czyli ciasta. Herbatniki są następnie formowane w sęki, szczotkowane masłem, serem i dużą ilością czosnku i pieczone, aż będą miękkie i złocistobrązowe. Rozważ połączenie ich z marinarą lub sosem do pizzy, a będziesz zwycięzcą na przystawkę.

Przepis: Węzły czosnku na skróty

14. Glazurowana szynka wolnowarowa

  Glazurowana szynka na drewnianej desce z nożem Ting Dalton/SN

W niektóre dni chodzi o minimalny wysiłek i maksymalny smak, a na takie dni glazurowana wolnowarowa szynka twórcy przepisu Tinga Daltona to poręczny przepis, który warto mieć pod ręką. Nie daj się zwieść pięciogodzinnemu czasowi gotowania, ponieważ prawie wszystko trafia do powolnej kuchenki, robiąc swoje z szynką. Ponieważ tak naprawdę potrzebujesz tylko 10 minut na przygotowanie, Dalton mówi, że przepis jest „idealny na specjalne okazje, takie jak Święto Dziękczynienia lub Boże Narodzenie”. Pokrój glazurowaną szynkę na stole obiadowym i przygotuj się, by olśnić swoich gości!

Przepis: Glazurowana Wolnowarowa Szynka

15. Słodkie ziemniaki pieczone w piekarniku

  Pieczone słodkie ziemniaki w misce Miriam Hahn/SN

Wszyscy uwielbiają przystawkę, którą można szybko przygotować i zapomnieć o niej, dopóki piekarnik nie wyłączy się kilka minut później. Jeszcze lepiej, jeśli wymaga tylko kilku składników! Tak długo, jak są świeże słodkie ziemniaki i kilka zszywek ze spiżarni, ta pożywna przystawka zbierze się w pół godziny. Podczas gdy przepis pozostawia dodatek pietruszki do uznania, jego tajnym składnikiem jest syrop daktylowy, który karmelizuje, aby nadać pikantnym warzywom korzeniowym nutę słodyczy.

Przepis: Pieczone Słodkie Ziemniaki

16. Świąteczna pizza

  Pizza w kształcie wieńca Jennine Rye/SN

Nie ma sytuacji nieodpowiedniej na pizzę. Nocne napady głodu? Pizza. Imprezy biurowe? Pizza. Niedzielne śniadanie? Pizza! Dzięki świątecznemu podejściu Jennine Rye, autorki przepisów, do ukochanego dania, pizza może być teraz częścią świątecznego menu. Zamiast okrągłego ciasta, świąteczna pizza ma kształt wieńca i jest posypana czerwonym pepperoni i zielonymi liśćmi bazylii. Wieniec do pizzy jest nawet wyposażony w kokardkę wykonaną z pokrojonej czerwonej papryki!

Przepis: świąteczna pizza

17. Piernikowe Wafle

  Gofry z lodami, imbirem, miodem i anyżem gwiazdkowym Susan Olayinka/SN

Wyobraź sobie piernikowe ciasteczka męskie, ale w formie ciepłych gofrów — całkowicie akceptowalne słodkie śniadanie dla wszystkich grup wiekowych! Gofry są aromatyzowane zimowymi przyprawami, takimi jak gałka muszkatołowa, cynamon i imbir, a jako bonus sprawią, że Twój dom będzie pachniał Bożym Narodzeniem podczas gotowania. Po upieczeniu gofry z piernika można podawać ze zwykłym syropem klonowym i masłem, ale te świąteczne gofry wymagają równie świątecznych dodatków: pomyśl o cukrze pudrze i lodach.

Przepis: Piernikowe Wafle

18. Piernikowe latte

  Dwie piernikowe latte Ting Dalton/SN

Teraz, gdy na stole są gofry z piernika, oto łatwe, pięciominutowe piernikowe latte. Z mniej więcej tymi samymi składnikami – imbirem, gałką muszkatołową, cynamonem, melasą i ekstraktem waniliowym – potrzebujesz tylko kilku rzeczy więcej, aby uzyskać piernikową latte. Po wymieszaniu przypraw z mlekiem przepis wymaga jednej lub dwóch filiżanek espresso na latte, w zależności od preferowanej mocy smaku kawy. Istnieje również możliwość udekorowania drinka bitą śmietaną i małymi piernikowymi ciasteczkami dla świątecznego klimatu.

Przepis: Piernikowe Latte

19. Tarta żurawinowa

  Miska relishu żurawinowego Kate Shungu/SN

Świąteczna uczta bez sosu żurawinowego jest bluźnierstwem, ale wjeżdżając w szczyt sezonu świątecznego od Święta Dziękczynienia z jedną porcją sosu żurawinowego za dużo, wariacja na temat świątecznego klasyka jest mile widzianą zmianą. Twórca przepisów, Kate Shungu, nazywa swój cierpki smak żurawinowy „niegotowanym kuzynem sosu żurawinowego” i łatwą alternatywą dla tego drugiego. Co więcej, wszystko, czego potrzebuje ten smak, to żurawina, pomarańcza i cukier, i gotowe — słodki i cierpki 10-minutowy smak żurawiny.

Przepis: Tarta Żurawinowa Relish

20. Udko z indyka z przyprawami Cajun

  Udka z indyka z czosnkiem i ziołami Susan Olayinka/SN

Po co czekać do wielkiego Święta Dziękczynienia lub Bożego Narodzenia, aby wydobyć indyka, skoro można go z łatwością podać w dowolnym momencie w ciągu tygodnia? Podczas gdy nogi z indyka wymagają pieczenia w piekarniku przez półtorej godziny, przepis składa się tylko z trzech etapów: marynowania, pieczenia i podawania. Ponieważ udka z indyka są dźgane widelcem przed wcieraniem w olej i mieszankę przypraw, w tej łatwej do przyrządzenia udce z indyka z przyprawami cajun będzie mnóstwo smaku.

Przepis: Udko z indyka z przyprawami Cajun

21. Pieczone brokuły

  Pieczone brokuły Sher Castellano/SN

W miesiącach maślanych pieczonych mięs pokrytych gęstymi sosami i bogatych deserów wypełnionych cukrem, łatwe dodatki mogą dodać do diety bardzo potrzebne warzywa. Ten pieczony brokuł dla jednej osoby wymaga jedynie zielonych różyczek, soli i oliwy z oliwek oraz 15 minut pieczenia w piekarniku. Jedyną rzeczą, na którą należy uważać, jest to, że brokuły są delikatniejsze niż brokuły i mogą łatwo rozgotować się w rozmoczony bałagan.

Przepis: Pieczone brokuły

22. Lukier z ajerkoniaku

  Babeczki z lukrem Susan Olayinka/SN

Niezależnie od tego, czy przygotowujesz ten sprawdzony przepis na ciasto na święta, czy polegasz na pudełku babeczek kupionych w sklepie na ostatnie danie, ten lukier ajerkoniak to przydatna sztuczka, która nada zwykłym deserom świąteczny charakter. Przepis bierze klasyczny amerykański krem ​​​​maślany, usuwa jajko i używa gałki muszkatołowej, cynamonu i ekstraktu waniliowego, aby dodać przyprawowy smak ajerkoniak. Puszysty lukier może być oczywiście stosowany na ciastach i babeczkach, ale także na babeczkach, szybkich chlebach i nadziewanych pączkach.

Przepis: Lukier Ajerkoniakowy

23. Świąteczne prażone orzechy

  Prażone orzechy Stephanie Rapone/SN

Szukasz szybkiej przekąski w okresie świątecznym? Nie szukaj dalej, ponieważ Stephanie Rapone, autorka przepisów, ma przepis, który przekształca różne orzechy w ciepłe, pikantne i idealnie godne świątecznej przekąski. Chociaż przepis wykorzystuje migdały, orzechy nerkowca i orzeszki ziemne, możesz oczywiście wybrać własną mieszankę orzechów. Od tego momentu mycie jajek zapewnia równomierne pokrycie orzechów cynamonem i cukrem bez uszczerbku dla chrupiącej warstwy zewnętrznej.

Przepis: Świąteczne Prażone Orzechy

24. Jingle Sok

  Miska ponczu z żurawiną i plasterkami pomarańczy Zestaw Hondrum/SN

Nic nie brzmi bardziej świątecznie niż alkoholowy poncz owocowy, który nazywa się sokiem jingle. Jeśli więc szykuje się impreza świąteczna, która wymaga ogromnej miski ponczu, oto, czego będziesz potrzebować: pięć minut, dwa rodzaje soku, dwa rodzaje owoców i dużo alkoholu. Pomijając butelkę musującego różowego i musującego cydru, przepis wymaga filiżanki wódki i pół filiżanki Cointreau, aby wystarczyło na 12 porcji. Podsumowując, nie daj się zwieść niewinnie zabawnej nazwie koktajlu, ponieważ ten mocny sok sprawi, że wszyscy będą dzwonić do domu z imprezy!

Przepis: Jingle Sok

25. Żurawinowo-pomarańczowa kulka serowa

  Kulka serka śmietankowego z krakersami Erin Johnson/SN

Dipy z twarogiem i krakersami to doskonały produkt do postawienia na stole, gdy szukasz przystawek, którymi można się dzielić i które wymagają od ciebie niewielkiego lub żadnego wysiłku. Ale dla tych, którzy chcą dodać jeszcze kilka kroków pomiędzy, ta żurawinowo-pomarańczowa kulka serowa z pewnością będzie hitem. Zwinięta w kulkę sera, ta kulka sera śmietankowego jest pokryta żurawiną, orzechami pekan, pietruszką i skórką pomarańczową. Kulka serowa nie tylko ma świąteczne smaki, ale też wygląda!

Przepis: Żurawinowa Pomarańczowa Kulka Serowa

26. Ciasto ze słodkich ziemniaków

  Ciasto ze słodkich ziemniaków Erin Johnson/SN

Choć ciasta są łatwe do zjedzenia, zrobienie ich od podstaw to zupełnie inna historia. Ciasto może okazać się zbyt miękkie lub zbyt rozmoczone, nadzienie zbyt gęste lub rzadkie, a stosunek wypełnienia do ciasta może być w najlepszym przypadku rozczarowujący. Ale to niezawodne ciasto ze słodkich ziemniaków opiera się tylko na sześciu składnikach i 10 minutach przygotowania, aby stworzyć słodkie i kremowe domowe ciasto, które jest niezwykle trudne do zepsucia. Tajemnica? Gotowe ciasto na ciasto — nikt nie powiedział, że ciasto musi być zrobione zadrapanie.

Przepis: Ciasto ze słodkich ziemniaków

27. Pieczona Brukselka

  Miska brukselki Miriam Hahn/SN

Nie wszyscy mają dobre opinie na temat brukselki, dlatego często jest to jedyne danie, które wciąż jest do połowy pełne na koniec posiłku. Ale ten przepis może po prostu sprowadzić osobę lub dwie do zespołu brukselki. Twórca przepisów, Miriam Hanh, uważa, że ​​wystarczy proste przygotowanie przy użyciu kilku składników, ale to gra smaków i konsystencji załatwia sprawę. Syrop klonowy dodaje odrobiny słodyczy pikantnej papryce, a pieczenie brukselki w piekarniku nadaje chrupkości delikatnemu warzywu.

Przepis: Pieczone Brukselki

28. Łopatka wieprzowa glazurowana żurawinowo-pomarańczową whisky Joela McHale'a

  Osoba trzymająca łopatkę wieprzową w talerzu Justina Sissona

„Co lepiej pasuje do whisky niż gigantyczny kawałek mięsa?” zapytał gwiazdę telewizyjną i komika Joela McHale'a w SN, zanim sam udzielił odpowiedzi: „Ogromny kawałek mięsa glazurowany w whisky”. Oto przepis na łopatkę wieprzową w glazurze whisky od samego McHale'a, który choć zajmuje sporo czasu i może na początku wyglądać onieśmielająco, wymaga tylko kilku kroków. Gdy już usmażysz łopatkę wieprzową i polewę whisky, wszystko, co musisz zrobić, to przykryć mięso glazurą i pozwolić piekarnikowi działać przez sześć godzin.

Przepis: Joel McHale's Żurawinowo-pomarańczowa łopatka wieprzowa glazurowana whisky

29. Musujące Żurawinowe Brie Bites

  Plasterki bagietki z serem brie i żurawiną Susan Olayinka/SN

Żurawina to owoc sezonu od Święta Dziękczynienia do Bożego Narodzenia w kilku częściach świata. Twórca przepisów Susan Olayinka bierze sezonowe owoce świąteczne i zamienia je w szybkie przekąski w stylu bruschetty, które wyglądają niesamowicie wyrafinowanie, ale ich przygotowanie zajmuje mniej niż 30 minut. Żurawiny są obtaczane w cukrze, aby nadać im mroźny blask i układane na plasterkach sera brie na opiekanych kawałkach bagietki. Jeśli chcesz, aby ser brie miał ciepłą konsystencję przypominającą kałużę, rozważ przygotowanie musujących kęsów brie z żurawiną, gdy opiekana bagietka jest jeszcze ciepła.

Przepis: Musujące Żurawinowe Brie Bites

30. Ciasteczka Grincha

  Talerz zielonych ciasteczek z czerwonymi sercami Kristen Carli/SN

Ciasteczka we wszystkich rozmiarach, kształtach i smakach są mile widzianymi smakołykami podczas świąt, ale niektóre ciasteczka po prostu trafiają w świąteczne miejsce lepiej niż inne. Te zielone, cukrowe ciasteczka z małymi czerwonymi serduszkami, inspirowane Grinchem, są na tyle urocze, że prawdopodobnie zdobędą względy samego pana Grincha. Ciasteczka Grinch to również doskonały przepis na zaangażowanie dzieci, a na koniec czeka na nich talerz ciepłych ciasteczek z cukrem!

Przepis: ciasteczka Grincha

31. Puree z pasternaku i ziemniaków

  Miska puree ziemniaczanego Katarzyna Brookes/SN

Zacier ziemniaczany jest tak prosty, jak zacier, ale dla tych, którzy chcą trochę zmienić (i dodać podstępne warzywo lub dwa), ten zacier ziemniaczany zawiera również pasternak. Twórca przepisu, Catherine Brookes, mówi, że przepis to po prostu klasyczny zacier z niespodzianką i dodaje, że „ziemisty, słodki smak pasternaku jest tak pysznym dodatkiem do standardowego zacieru!” Przepis wykorzystuje równe ilości pasternaku i ziemniaków, wymaga masła i mleka dla uzyskania kremowości, a do przyprawiania używa soli i pieprzu.

Przepis: Pasternak I Ziemniaczany Zacier

32. Błyskawiczna zupa z indyka

  Miska zupy z makaronem z indyka Haley MacLean/SN

Okres świąteczny to także sezon resztek, a jeśli chodzi o resztki, to indyk prawie zawsze bierze górę. Na szczęście istnieje kilka łatwych sposobów na dobre wykorzystanie resztek z indyka. Weź trzy filiżanki gotowanego indyka i wrzuć do garnka kilka marchewek, selera i cebulę. Kilka filiżanek rosołu i makaronu jajecznego później będziesz mieć garnek pełen zupy z indyka, idealnej do popijania w chłodne zimowe wieczory.

Przepis: Błyskawiczna Zupa Z Indyka

33. Zapiekanka z zielonej fasoli

  Zapiekanka z zielonej fasoli Erin Johnson/SN

Zapiekanka z zielonej fasoli to podstawowa przystawka, która pojawia się każdego roku podczas wakacji. Ale podczas gdy zapiekanka zwykle oznacza wrzucenie wszystkich składników na jedną patelnię i umieszczenie jej w piekarniku, ten przepis ma bardziej tradycyjne podejście. Większość składników jest najpierw gotowana na patelni żaroodpornej na kuchence, a następnie zapiekanka trafia do piekarnika na pół godziny, aby zakończyć pieczenie. Podczas gdy dodajesz tutaj krok lub dwa, ta tradycyjna zapiekanka z zielonej fasoli zajmie nie więcej niż 15 minut przygotowania.

Przepis: Casserole z Zielonej fasoli

34. Świąteczny drobiazg

  Miska drobiazgów Susan Olayinka/SN

czy duży Mac jest zdrowy?

Trifle to popularny deser w Wielkiej Brytanii i chociaż jest to słodkie danie, które cieszy się przez cały rok, drobiazg staje się czymś w rodzaju przerywnika podczas świątecznych kolacji, a biorąc pod uwagę, co jest w deserze, łatwo zrozumieć, dlaczego. Twórca przepisów, Susan Olayinka, mówi, że drobiazg to „warstwowy deser, głównie z biszkoptem, galaretką, jagodami i śmietaną”. Ale nie będziesz potrzebować tutaj żadnego świeżego ciasta, ponieważ powodem, dla którego drobiazg jest tak popularny w okresie świątecznym, jest to, że zazwyczaj robi się go z resztek ciasta. Ponadto, chociaż ten przepis jest bezalkoholowy, całkowicie dopuszczalne jest wrzucenie do ciasta resztek ajerkoniaku.

Przepis: Wakacyjny drobiazg

35. Niezawodna marynata do zastrzyków z indyka

  Kawałki indyka z nastrzykiwarką do mięsa na talerzu Susan Olayinka/SN

Każdy ma swój własny podręcznik sztuczek, których używa, jeśli chodzi o pieczenie indyka. Jedni skupiają się na zalewaniu solanką, inni na fastrygowaniu, a jeszcze więcej uważa, że ​​sekret dobrego indyka tkwi w daniu mu czasu na odpoczynek. Ta niezawodna marynata do zastrzyków z indyka to jedna z takich sztuczek, dzięki której twoi goście będą się zastanawiać, jak dokładnie udało ci się zapakować tyle smaku w swojego ptaka. Podczas gdy solanujesz indyka z zewnątrz, ten przepis tworzy pięciominutową marynatę, którą wstrzykuje się wewnątrz indyka przez nastrzykiwarkę do mięsa. Gdy marynata będzie się parzyć przez cztery godziny, będziesz mieć na stole cudownie wilgotnego, delikatnego i aromatycznego indyka.

Przepis: Niezawodna marynata do zastrzyków z indyka

36. Odrywany chlebek choinkowy

  Rozłóż chleb na drewnianej desce Erin Johnson/SN

Delikatny, miękki jeszcze ciepły chleb prosto z piekarnika, paski topionego sera, zielone pesto i suszone pomidory... czego nie kochać? Jeśli potrzebujesz przekąski, która z pewnością będzie zwycięzcą, ten rozkładany chleb może być dokładnie tym, czego szukasz. Dzięki mrożonemu ciastu drożdżowemu i dwóm rodzajom sera — perełkom mozzarelli i parmezanowi — ten rozsuwany chleb z pięciu składników zajmie Ci nie więcej niż 10 minut. Najtrudniejszą częścią przepisu jest ułożenie kulek ciasta w kształcie choinki na blasze do pieczenia, a to już coś mówi.

Przepis: Odrywany Chleb Choinkowy

37. Brandied Wiśnie

  Miska wiśni z brandy Kristen Carli/SN

W okresie świątecznym chodzi o to, by mieć kilka małych przepisów, które nie mają być gwiazdami serialu, ale mogą nadać świątecznego charakteru każdemu zwykłemu daniu przy użyciu garstki składników w krótkim czasie. Brandiedowe wiśnie opracowane przez projektantkę przepisów, Kristen Carli, to jeden z takich przepisów, który sprawdzi się podczas wakacji. Obficie wzbogacone filiżanką brandy, te nasączone cynamonem i cukrem wiśnie zamienią wszystko, od stosu zwykłych naleśników po letnie koktajle, w świąteczne przysmaki.

Przepis: Brandydowe Wiśnie

38. Czekoladowo-miętowe martini

  Czekoladowe miętowe martini Jaime Bachtell-Shelbert/SN

Lista składników tego martini z pewnością zawiera kilka pozycji, których nie widzisz na co dzień, ale gdy zobaczysz, jak świąteczny wygląda koktajl, pobiegniesz do najbliższego sklepu na szybkie zakupy. Czekoladowe martini miętowe wykorzystuje trzy rodzaje alkoholu: creme de cacao, wódkę waniliową i sznaps miętowy. Chociaż stanowi to większość napoju w środku, będziesz także potrzebować bitej śmietany, syropu czekoladowego, startej czekolady i zmiażdżonych cukierków miętowych, aby upiększyć napój. Dzięki słodkim smakom mięty pieprzowej i czekolady to mocne świąteczne martini zejdzie niebezpiecznie łatwo!

Przepis: Czekoladowe martini miętowe

39. Pieczone żeberka na stojąco

  Pieczeń żeberkowa Petar Marshall/SN

Indyk może być bez wątpienia ptakiem sezonu, ale to nie jedyne pieczone mięso, które zasługuje na miejsce przy świątecznym stole. Pieczone żeberka na stojąco opracowane przez twórcę przepisów, Petera Marshalla, to wspaniałe danie główne, które wygląda na skomplikowane, ale jest zwodniczo łatwe do przygotowania. Wszystko czego potrzebujesz to 10-funtowa pieczeń żeberkowa, tymianek i rozmaryn do ziół, czosnek i pieprz do przyprawiania, a także odrobina oliwy z oliwek. I gotowe — żeberka na stojąco z zaledwie 10 minutami przygotowania!

Przepis: Pieczone żeberka na stojąco

40. Ziemniaki Instant Pot SN

  Miska puree ziemniaczanego Kristen Carli/SN

Ziemniaki SN to jeden z najłatwiejszych dodatków do przygotowania i podania razem z pieczonym mięsem, ale ten przepis jeszcze bardziej to ułatwia. Z pięcioma minutami przygotowania i kolejnymi dziewięcioma minutami na zmiękczenie ziemniaków w garnku błyskawicznym, jest to przydatna metoda przygotowania puree ziemniaczanego w dni, kiedy są inne dania główne i desery, które wymagają więcej czasu i uwagi. Sposobem na zaoszczędzenie cennych minut jest pozostawienie ziemniaków nieobranych, dlatego najlepiej używać ekologicznych ziemniaków i dobrze je wyszorować.

Przepis: Ziemniaki Instant Pot SN

składniki coca coli

41. Truskawkowe Mikołaje

  Truskawki z bitą śmietaną Zestaw Hondrum/SN

Przy obfitości cukru w ​​tej porze roku przepisy, które zawierają owoce i warzywa, a jednocześnie zapewniają zabawę i odświętność, znacznie przyczyniają się do utrzymania zdrowia - Praca . Przyjazny dla dzieci przepis twórcy przepisów, Kita Hondruma, to sprytna zabawa z truskawkami. Krojąc dolną końcówkę jagód i wlewając między nie lukier z serka śmietankowego, Hondrum sprawia, że ​​truskawki wyglądają jak małe Mikołaje w kapeluszu i płaszczu. Truskawkowe Mikołaje najlepiej zjeść tego samego dnia i najlepiej, gdy nie zostaną zbyt długo pozostawione, chyba że lubisz zniekształcone Mikołaje.

Przepis: Truskawkowe Mikołaje

42. 20-minutowe nadzienie na płycie kuchennej

  Miska z farszem Sher Castellano/SN

Trzy rzeczy gwarantują powodzenie tego 20-minutowego farszu z kuchenki: warzywa ugotowane al dente, aby miały jeszcze trochę ząbków, odpowiedni stosunek płynów do części stałych oraz pieczywo pełnoziarniste dla uzyskania najlepszej konsystencji. Dodatkowo przepis jest elastyczny zarówno pod względem kombinacji warzyw, jak i rodzaju użytego bulionu i choć nie jest to konieczne, farsz sprawdza się jeszcze lepiej, gdy chleb jest suchy i czerstwy.

Przepis: 20-minutowe nadzienie z płyty kuchennej

43. Sałatka Z Indyka Z Żurawiną I Pekanami

  Kanapka z croissantem z indyka Erin Johnson/SN

Co jest lepsze od pieczonego indyka? Resztki pieczonego indyka oczywiście! Przynieś ten pojemnik z resztkami indyka, ponieważ ten przepis zamienia go w pożywną sałatkę, którą można włożyć między chleb, rogaliki i wrapy. Ten przepis składa się z posiekanych orzechów pekan, suszonej żurawiny, winogron i zielonej cebuli w indyku, ale jest miejsce na kreatywność i zamianę rzeczy według własnych upodobań. Najlepsze jest to, że sałatka dobrze przechowuje się w lodówce przez całe cztery dni, więc jest świetnym daniem do przygotowywania posiłków i dodawania świątecznej posypki do pracowitych posiłków w dni powszednie.

Przepis: Sałatka Z Indyka Z żurawiną I Pekanami

44. Rozkoszujący się sosem czekoladowym

  Miska sosu czekoladowego Katarzyna Brookes/SN

Kiedy myślisz o sosach, prawie zawsze jest to słony i pikantny rodzaj, który można polać mięsem, warzywami i puree ziemniaczanym. Ale autorka przepisów, Catherine Brookes, ma dekadencki mały sos, który podniesie Twoje desery na wyższy poziom w tym sezonie. Luksusowo gładki i słodki sos ma smak kakao, który staje się głębszy dzięki zastosowaniu sekretnego składnika. Brookes mówi, że dodanie łyżki kawy rozpuszczalnej do sosu czekoladowego „naprawdę pomaga poprawić smak czekolady bez przytłaczającego smaku kawy”.

Przepis: Rozkoszny Sos Czekoladowy

45. Świąteczne jajka faszerowane

  Jajka faszerowane pestkami granatu Petar Marshall/SN

Jajka faszerowane są prawdopodobnie jedną z najpopularniejszych przystawek, jeśli chodzi o duże spotkania, które wymagają przekąsek i nie bez powodu: są szybkie i łatwe do zrobienia i prawie nikt nie lubi dobrego diabelskiego jajka. Dlaczego więc nie zrobić klasycznej przystawki również na przyjęciach świątecznych? Z dodatkiem tymianku, rozmarynu i nasion granatu, te diabelskie jajka mają kolorowy świąteczny akcent. Istnieje również możliwość nieco zmodyfikowania przepisu, dodając do miksu seler, cebulę i posiekane pikle.

Przepis: Świąteczne Jajka Faszerowane

46. ​​Bezglutenowa pieczeń z płatków owsianych

  Kawałki klopsa w talerzu Stephanie Rapone/SN

Okres świąteczny często nie sprzyja ograniczeniom dietetycznym, ale jeśli masz nietolerancję glutenu lub gotujesz dla kogoś, kto to robi, ta pieczeń z płatków owsianych jest bezglutenową wersją klasyki. Dzięki zastosowaniu owsa, który działa jako środek wiążący zamiast jaj i bułki tartej, pieczeń eliminuje gluten bez uszczerbku dla smaku i tekstury. W rzeczywistości pieczeń z płatków owsianych łączy się tak szybko, że będziesz mieć nawet kilka minut na przystawkę.

Przepis: Bezglutenowa owsiana kotlet mielony

47. Szpinak smażony z czosnkiem

  Szpinak duszony z czosnkiem Michelle McGlinn/SN

Szukasz aromatycznej, ale pożywnej przystawki, która będzie gotowa w zaledwie 10 minut? Pięcioskładnikowy szpinak smażony w czosnku autorstwa Michelle McGlinn, autorki przepisów, spełnia wszystkie wymagania. Podczas gdy przepis wykorzystuje tylko oliwę z oliwek, czosnek, sól i pieprz oprócz pudełka szpinaku, jest to technika, która zajmie dużo czasu, aby przystawka była zwycięzcą. Zamiast wrzucać oddzielnie olej i czosnek do szpinaku, McGlinn poświęca kilka minut na zrobienie najpierw oleju czosnkowego – proces, który jest szybki, ale znacznie poprawia smak.

Przepis: Szpinak Duszony Czosnkiem

48. Martini z ajerkoniakiem

  Dwa martini z bitą śmietaną Jaime Bachtell-Shelbert/SN

Ajerkoniak to zawsze dobry pomysł, czy to w kawie, gorącej czekoladzie, czy po prostu podawany bez dodatków. Ale jeszcze lepiej pijany w formie martini! Twórca przepisów Jaime Bachtell-Shelbert używa ajerkoniaku z wódką waniliową i likierem Frangelico oraz dodaje cukier, syrop klonowy i cynamon dla dodatkowego smaku. Zwieńczone cynamonową obwódką cukru i wirującą bitą śmietaną martini z ajerkoniakiem wygląda świątecznie i smakuje „bogato, kremowo i dekadencko [z] nutami wanilii, ajerkoniaku, orzecha laskowego i cynamonu” – mówi Bachtell-Shelbert.

Przepis: Ajerkoniak Martini

49. Zupa z dzikiego ryżu z indyka

  Miska zupy z indyka Jaime Shelbert/SN

Skoro zużyłeś już porcję resztek indyka do sałatek i kanapek, co dalej? Ten przepis wykorzystuje resztki indyka i zamienia go w zupełnie inny posiłek, który jest nie tylko przyjazny dla początkujących, ale także odżywczy dla organizmu. W komplecie z białkiem, węglowodanami i mnóstwem warzyw porcja zupy z dzikiego ryżu z indyka może być sama w sobie kompletnym posiłkiem. Poza tym wszystko, co musisz zrobić, to wrzucić wszystko do garnka i patrzeć, jak gotuje się w zupie, więc zawsze jest to bonus.

Przepis: Zupa z dzikiego ryżu z indyka

50. Świąteczna krówka

  Kawałki krówki z posypką Susan Olayinka/SN

Krówki to zawsze łatwa przekąska na ostatnią chwilę, kiedy w całym świątecznym zamieszaniu zapomniałeś o deserze lub musisz wymyślić szybki prezent dla kogoś innego. Z miską czerwonej, białej i zielonej świątecznej posypki, filiżanką orzechów pekan i odrobiną skórki pomarańczowej, możesz jednak dodać odrobinę świątecznego stylu do starej, dobrej tacki z krówkami. Odłóż na bok 20 minut, aby wymieszać krówki o smaku toffi i cztery godziny, aby ustawić je w lodówce, aby uzyskać łatwą, świąteczną przekąskę.

Przepis: Świąteczna Fajka

51. Powolna Gotowana Wieprzowina I Kiszona Kapusta Z Jabłkami

  Wieprzowina i kapusta kiszona Kristen Carli/SN

Spośród wielu tradycyjnych potraw spożywanych podczas świąt, Sylwester to dzień wieprzowiny i kiszonej kapusty. Według Niemiecki przewodnik kulinarny , tradycja jedzenia wieprzowiny i kiszonej kapusty w Nowy Rok ma niemieckie korzenie, gdzie wieprzowina oznacza szczęście i dobre samopoczucie w nowym roku, a kiszona kapusta jest symbolem bogactwa. Na szczęście z pomocą powolnej kuchenki, długiej listy zakupów składającej się z pięciu składników i pięciu minut przygotowań będziesz mieć wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować danie bogactwa i szczęścia na nowy rok.

Przepis: Powolna Kuchenka Wieprzowiny I Kiszona Kapusta Z Jabłkami

52. Ignamy kandyzowane

  Ignamy kandyzowane w talerzu z widelcem Ksenia Prints/SN

Chociaż ten przepis trzyma się tradycyjnej wersji kandyzowanych ignamów poprzez pieczenie ich na maśle, syropie klonowym i przyprawach, istnieje kilka sposobów na zmianę przepisu. Można dodać skórkę pomarańczową, aby uzyskać odrobinę cytrusowej świeżości, ekstrakt waniliowy dla odrobiny słodyczy, a ziele angielskie i anyż gwiazdkowaty mogą dodać odrobinę ciepłych zimowych smaków. Istnieje również opcja posypania posiekanymi orzechami pekan do chrupania lub odrobiną bourbona, aby uzyskać alkoholowy akcent do klasyki.

Przepis: kandyzowane Ignamy

53. Wieniec bożonarodzeniowy Caprese

  Sałatka caprese Petar Marshall/SN

Z naprzemiennymi plastrami mozzarelli i pomidorów, odrobiną oliwy z oliwek, szczyptą soli i kilkoma listkami bazylii, sałatka Caprese jest tak prosta, jak przystawka. Dzięki kreatywności przy nakładaniu sałatki, klasyczne Caprese można łatwo przekształcić w przekąskę, która pasuje również na święta. Przypadkowo kolory włoskiej flagi, które zainspirowały sałatkę Caprese, pokrywają się również z kolorami Bożego Narodzenia, a dzięki ułożeniu liści bazylii, pomidorów i mozzarelli w kształcie koła, sałatka Caprese podwoi się jako wspaniały wieniec bożonarodzeniowy.

Przepis: Wieniec bożonarodzeniowy Caprese

54. Crostini z jabłkiem brie i miodem

  Kromki chleba z brie, jabłkami i prosciutto Erin Johnson/SN

Musisz pokochać przepis, który można przekształcić w kilka różnych dań, w zależności od potrzeby dnia. Pomyśl o crostini z jabłkiem brie i miodem jako przystawce do dania głównego, fantazyjnym przekąsce do koktajli, przystawce na stole obiadowym, a nawet prostej przekąsce, którą można zjeść w noc powtórek świątecznych filmów. Biorąc pod uwagę, że przepis wymaga tylko jabłka, miodu, sera brie, francuskiego chleba, szynki prosciutto i masła, a także odrobiny mieszania i pieczenia, autorka przepisu, Erin Johnson, z dumą oświadcza: „jeśli potrafisz kroić, możesz to zrobić!”

Przepis: Brie Jabłkowe Crostini Miodowe

55. Cynamonowe Ciasteczka Cukrowe

  Stos ciasteczek cynamonowych Katarzyna Brookes/SN

Lubisz, gdy Twoje ciasteczka są ciepłe i ciągnące się zamiast chrupiących i kruchych? Te cynamonowe ciasteczka z cukrem będą na twojej drodze! Obficie posypana słodkim cynamonem i ekstraktem waniliowym, autorka receptur, Catherine Brookes, mówi, że uwielbia „gryzącą konsystencję i słodko-pikantny smak tych ciasteczek. Są takie smaczne!” Poza tym, nawet jeśli pieczesz ciasteczka od podstaw, są gotowe do spożycia w 25 minut, wliczając w to czas pieczenia. W mało prawdopodobnym przypadku, gdy zostaniesz z dodatkami, ciasteczka pozostaną świeże przez pięć dni.

giada z książki kucharskiej laurentis

Przepis: Cynamonowe Ciasteczka Cukrowe

56. Placek z indyka

  Patelnia ciasta z indyka Mackenzie Burgess/SN

Tradycyjne placki ziemniaczane zwykle składają się z kurczaka, ale biorąc pod uwagę fakt, że jest to okres świąteczny, sprawiedliwe jest, aby kurczak został zamieniony na szatkowanego indyka. Wraz ze zmianą drobiu, ciasto z indyka wykorzystuje również dwa świeże zioła, aby podkreślić smak nadzienia mięsno-warzywnego: szałwię i rozmaryn. Dodatkowo bulion z kości kurczaka pogłębia smak placka, a kolagen z bulionu kostnego dodaje dodatkową warstwę składników odżywczych.

Przepis: Placek z Indyka

57. Burbonowa pralina pekanowa

  Praliny pekan na tacy Erin Johnson/SN

Twórca przepisów, Erin Johnson, ma dla Ciebie dwa słowa: bourbon i pekan. „Bourbon i orzechy pekan to dwa z moich ulubionych smaków, a ich połączenie stanowi pyszną przekąskę” — mówi Johnson, dodając, że te małe, pijane pralinki są również doskonałymi prezentami w okresie świątecznym. Poza tym, biorąc pod uwagę, że przepis składa się tylko z pięciu kroków i że większość 25-minutowego czasu gotowania przypada na ustawienie pralin, smakołyki z dodatkiem burbona mogą być gotowe w mgnieniu oka.

Przepis: Burbonowa pralina pekanowa

58. Bułeczki z resztek Dziękczynienia

  Roladki jajeczne z sosem żurawinowym Erin Johnson/SN

Łatwo jest znaleźć sposób na pozbycie się resztek pieczonych indyków, ale co zrobić z resztą — małą miseczką farszu lub łyżką sosu żurawinowego, która została? Cóż, możesz zamienić je w chrupiące bułki jajeczne! Podczas gdy ten przepis wykorzystuje indyka, sos żurawinowy i farsz wraz z serem mozzarella i owijkami z bułek jajecznych, możesz nawet wykorzystać dodatkowy sos, podając go jako sos do maczania obok bułek. Kto wie, może nawet chcesz celowo zrobić dodatki, aby wystarczyło zrobić dużą porcję resztek bułek jajecznych.

Przepis: Roladki Z Resztek Dziękczynienia

59. Świąteczne smakołyki ryżowe Krispie

  Ryżowe krispie smakołyki na drewnianej desce Katarzyna Brookes/SN

Rice Krispies to uczta, którą lubią zarówno dorośli, jak i dzieci, i na szczęście są niezwykle łatwe do zrobienia w domu. Co więcej, można je szybko zamienić w świąteczne smakołyki w zależności od pory roku, czy to z różową i białą posypką Ryż Krispie na Walentynki lub z bożonarodzeniową posypką obok czerwonych i zielonych M&Ms na święta. Aby ulepszyć świąteczne smakołyki Rice Krispie, możesz nawet zanurzyć je w roztopionej czekoladzie lub zjeść z gałką lodów.

Przepis: Świąteczne Ryżowe Przysmaki Krispie

60. Marchewki glazurowane w bekonie

  Marchewka zawijana w paski boczku Susan Olayinka/SN

Jedyną rzeczą lepszą niż marchewki w glazurze klonowej są marchewki w glazurze klonowej, które są zawinięte w chrupiące paski bekonu. W końcu nie ma nic, czego odrobina bekonu nie mogłaby poprawić. W tych trzyskładnikowych marchewkach glazurowanych klonem bekon nadaje warstwie słoności słodkim marchewkom, czyniąc prostą przystawkę niezwykle złożoną. Istnieje również możliwość dodania bazylii lub pietruszki na wierzchu, aby uzyskać popowy kolor i smak, chociaż owinięte bekonem glazurowane marchewki są przepyszne.

Przepis: Marchewki glazurowane w bekonie

61. Puch żurawinowy

  Miski bitej śmietany z żurawiną Susan Olayinka/SN

Żurawina zwykle pojawia się w sklepach spożywczych od października i pozostaje w sezonie do grudnia (przez Uniwersytet Stanowy Pensylwanii ). Ale rzadko owoce trafiają na stoły podczas świąt poza swoją cierpką formą sosu. Puch żurawinowy autorstwa Susan Olayinki, autorki przepisów, choć niezwykły, to nowy, pyszny sposób na cieszenie się zimowymi owocami. Olayinka mówi, że najlepszą częścią puchu żurawinowego jest jego „prostota i fakt, że używa składników, których normalnie nie można by połączyć”. W końcu kto by pomyślał, że żurawina, serek, bita śmietana, mleko skondensowane i pianki mogą zrobić pyszny deser?

Przepis: Puder żurawinowy

Kalkulator Kalorii