Bajgle są jednym z tych produktów spożywczych, które mogą naprawdę wkurzyć ludzi. Dla tych, którzy nie są zaangażowani w dramat, może wydawać się dziwne kłócić się o takie rzeczy, jak schmary z serkiem śmietankowym lub dokładny rodzaj lox, który powinien być na wierzchu, znacznie mniej tajemnicze koncepcje, takie jak „przeżuwanie” i kąpiele w sodzie oczyszczonej. Ci ludzie prawdopodobnie nigdy nie jedli dobrego bajgla.
najlepsze wody butelkowane do picia
Jeśli wgryzłeś się w pyszność, jaką jest doskonale ugotowany bajgiel, czy to w szybkim, swobodnym barze, porządnym nowojorskim barze delikatesowym, czy w czymkolwiek pomiędzy, to rozumiesz. Naprawdę dobry bajgiel to czysta radość. Oznacza to również, że wystarczy kiepski bajgiel, aby na długo wprawić kogoś w kwaśny nastrój.
Cała ta rigmarole ostatecznie oznacza, że smak ma znaczenie. Ale jak maniak obwarzanek ma wybrać najlepszy? Oto niektóre z najpopularniejszych smaków bajgla w wielu sklepach, uszeregowane od najgorszego do najlepszego.
16. Sól bajgiel
Świergot Jasne, możliwe, że gdzieś tam, szczęśliwy zjadacz znajdzie słonego bajgla, który jest naprawdę dobry. Jednak trudno w to uwierzyć. Dlaczego miałbyś chcieć spożywać wypieki, które są tylko zwykły bajgiel — niestety, na początku najnudniejszy rodzaj bajgla — pokryty grubą warstwą soli?
Być może jesteś gotów się spierać, nie, Twój ulubione miejsce na bajgle z pewnością nie popełniło tego grzechu przeciwko węglowodanom śniadaniowym. Albo masz w tylnej kieszeni argument z preclem. Jasne, klasycznie precle mają też garść soli, ale bajgiel to nie precel. Zbyt często sól na tych bajglach jest po prostu przytłaczająca dla innych smaków, które próbowałeś dodać na wierzchu. W każdym razie nie może być tak, że cała ta sól jest dla ciebie dobra. Jeśli i tak nalegasz na zjedzenie takiego bajgla, pamiętaj, aby trzymać w pobliżu dużą, wysoką szklankę wody, aby poradzić sobie z nieuniknionym odwodnieniem.
15. Zwykły bajgiel
To prawda, że zwykłe bajgle mają swoich zwolenników. Tworzą przyzwoite puste płótno dla wszelkiego rodzaju smaków, bez względu na to, czy twardo z nimi jedziesz wędzony lox , posmarowanie bajgla serkiem śmietankowym lub zrobienie kanapki.
Jednak ta funkcja jest również największym błędem zwykłego bajgla. To jest, cóż, proste. Ten bajgiel to beż bajgli. To nieszkodliwe płótno dla wielu innych pysznych bajgli, jasne, ale nie ma tu nic, co pomogłoby takiemu bajgielowi samodzielnie wstać. W końcu kto wiesza puste płótno w galerii sztuki? Poważnie, czy ktoś kiedykolwiek jadł zwykły bajgiel bez dodatków, tylko dla radości z tego doświadczenia? Oczywiście nie.
Jeśli ktoś mówi, że naprawdę cieszył się zwykłym bajglem, to na pewno wiesz w swoim sercu, że kłamie. Niestety, są duże szanse, że sami siebie okłamują. Po prostu daj tej biednej duszy lepszy bajgiel. Życie jest zbyt krótkie na zwykłe bajgle.
14. Bajgiel pszenny
Świergot Chleb pszenny niesie ze sobą pewien blask zdrowia. Jest nieco bardziej rustykalny niż biały chleb, z orzechowym posmakiem, który może być całkiem przyjemny, zwłaszcza gdy jest świeżo wyjęty z piekarnika. Nawet najbardziej niechętnych chlebowi można przekonać pięknie chrupiący bochenek pszenicy miodowej, który zaraz po zakończeniu rozchodzi się po całej kuchni.
Z drugiej strony bajgle pszenne nie są aż tak ekscytujące, prawda? Mają niewielką przewagę nad zwykłymi rodakami z bajglami, ale niewiele. Mają nieco więcej koloru i być może nieco więcej smaku, ale pszenne bajgle po prostu nie posuwają się znacznie dalej w wyścigu do ostatecznej pyszności bajgla.
sernik fabryczny oryginalny sernik
Szczerze mówiąc, jeśli chodzi o jedzenie bajgla, istnieje kilka opcji zdrowej żywności. Jeśli naprawdę czujesz się winny z powodu spożywania węglowodanów, po prostu spróbuj ograniczyć spożycie bajgla do jednego lub dwóch dni w tygodniu. Nie ma potrzeby zmniejszać poczucia winy opcją, która naprawdę nie jest aż tak zdrowsza niż jej rodacy w piekarni i, jeśli musimy być szczerzy, jest cholernie nudna. Zamiast tego wybierz lepszy smak, a później zaplanuj bieganie.
13. Tęczowy bajgiel
Świergot Chociaż prawdopodobnie nie znajdziesz tych bajgli w swoim lokalna piekarnia który ma aspiracje do wysokiej klasy smaku i estetyki, z tęczowymi bajglami można czerpać pewną radość. Nic dziwnego, że tęczowe bajgle to nic innego jak zwykłe bajgle z dodatkiem barwnika spożywczego do ciasta. Aby uzyskać efekt tęczy, konieczne jest również ostrożne skręcanie i mieszanie różnych pasm ciasta, więc musisz mieć szacunek dla umiejętności piekarza. I z pewnością przynajmniej część z nas potrafi jeszcze czerpać radość z dzieciństwa, kiedy najbardziej podatni bylibyśmy na wizualne uroki kolorowego tęczowego bajgla.
Niestety, zwykły bajgiel jest nadal dość prosty, niezależnie od jego odcienia. Wrzuć do ciasta wszystkie barwniki spożywcze, które chcesz, ale nadal wiemy, że tęczowy bajgiel to zwykły bajgiel z fantazyjną, ale ostatecznie nieistotną sukienką. Jeśli musisz, zrób zdjęcie tęczowego bajgla w lokalnym sklepie i opublikuj je na Instagramie. Następnie pomiń szum i wybierz coś bardziej smakowego.
12. Francuski bajgiel tostowy
Świergot Dla tych miłośników bajgli z prawdziwymi słodyczami, zawsze jest francuski bajgiel tostowy. Twoja piekarnia może nie mieć tego dostępnego, ale są duże szanse, że natkniesz się na to ultrasłodkie słodycze w pewnym momencie swoich przygód z bajglami.
Czy powinieneś to zrobić? To zależy. Francuski bajgiel tostowy jest wypełniony cukrem, począwszy od dodatkowej słodyczy ciasta, poprzez wszelkie zawijasy, aż po dalsze posypanie cukrem pudrem na wierzchu. Tak jak NJ.com Raporty, francuskie bajgle tostowe są również zazwyczaj bardziej miękkie niż ich bardziej klasyczni kuzyni bajgla, co naturalnie zmieni teksturę twojego bajgla. Istnieje również szansa, że kupisz te małe smakołyki za dodatkową opłatą.
Jeśli desperacko szukasz poprawki cukru, to francuski bajgiel tostowy nie jest taki zły. Jednak dla reszty z nas, którzy chcą czegoś więcej niż kupa cukru z kilkoma przyprawami i odrobiną bajgla w miksie, będziemy musieli przejść.
11. Obwarzanek Asiago
Jeśli cukier nie jest twoją rzeczą, może wolisz pikantny bajgiel. Istnieje wiele opcji, więc możesz potrzebować minuty, aby się zorientować i zdecydować, który dokładnie będzie dla Ciebie najlepszy bajgiel w tym szczególnym momencie.
Możliwe, że twoje oko pada na bajgiel asiago. Przyciąga wzrok, ponieważ ten bajgiel często prezentuje na wierzchu szeroki pokos musującego sera. Tak jak Thriller raporty, asiago bajgle, takie jak te oferowane w popularnej sieci fast food food Panera kuszą. Ser jest aromatyczny i często chrupiący, co zapewnia ciekawe doznania teksturowe, gdy w końcu się go ugryzie.
Czy jednak bajgiel asiago jest tego wart? Nic w obładowanym serem bajglu nie jest naprawdę obraźliwe iz pewnością nie można go nazwać nudnym w taki sam sposób, w jaki musi być naprawdę zapomniany bajgiel zwykły lub pszeniczny. Jednak jedzenie nie jest tak ekscytujące, jak masz nadzieję, że będzie. Z pewnością nie powinieneś się wstydzić, jeśli wybierzesz obwarzanek z serem asiago jako następną bazę do kanapek, ale dla prawdziwych poszukiwaczy bajglanej chwały jest więcej interesujących opcji.
10. Bajgiel jagodowy
Świergot Być może przyznałeś przed sobą, że intensywna słodycz francuskiego bajgla tostowego jest naprawdę zbyt duża dla twojego podniebienia i trzustki. Dobrze dla ciebie! Jednak nadal musisz przyznać się do pewnej ochoty na słodycze. Być może nawet, jeśli jesteś ze sobą szczery, nie miałbyś nic przeciwko bajgielowi o ciekawym kolorze. Nie posuniesz się tak daleko, aby zamówić ekstrawagancką farbę do żywności w postaci tęczowego bajgla, ale twoim oczom przydałby się smakołyk tak samo, jak twój żołądek.
papa johns przepis na paluszki serowe
Wprowadź obwarzanek jagodowy. Uniwersytet Łyżka chce, abyś uwierzył, że te bogate w owoce bajgle mają to, czego potrzeba, aby za każdym razem stać się Twoim numerem jeden. Zakładając, że te bajgle są klasycznie gumiaste w środku, z przyjemną chrupiącą konsystencją na zewnątrz, co pozwala wiedzieć, że to prawdziwy bajgiel piekarniczy, a nie smutna, masowo produkowana oferta z plastikowej torby.
Z drugiej strony dodatki owocowe są dość kontrowersyjne w świecie bajgli. Niektórzy ludzie nie mogą znieść widoku małych jagód w środku ich chleba. Ponadto w niektórych miejscach mieszanie jest trudne i może nawet dodać trochę soku lub barwnika spożywczego, aby ciasto było całkowicie fioletowe. Jeśli myśl o wgryzaniu się w owocowo-fioletowe bajgle nie jest twoją rzeczą, uprzejmie przejdź do innej opcji.
9. Bajgiel Pumpernikiel
Stojąc przed wielką szklaną gablotą pełną bajgli w lokalnej piekarni lub restauracji, nadal możesz chcieć czegoś bardziej subtelnego niż większość opcji. Nie chcesz być tak nudny lub samobiczujący się, jak wybrać zwykły bajgiel, ale nie chcesz też, aby dzikie i szalone smaki bajgla całkowicie przytłoczyły twoje podniebienie.
Rozważ pozornie skromny bajgiel pumpernikiel. Tak jak Moja żydowska nauka podkreśla, że jest to bardziej złożone podejście do prostych smaków. Często uderzająco ciemnobrązowy kolor, pumpernikiel jest nieco bardziej subtelny, ale nie odrzucaj go od razu. Jeśli chcesz na przykład bajgla, który dobrze współgra ze smakami mocnego wędzonego loxu, prawdopodobnie nie pomylisz się wybierając bajgla z pomperniklem do noszenia i uzupełnienia tego pysznego nosh. Pumpernikiel prawdopodobnie dobrze komponowałby się również z podobnie intensywnymi smakami, jak pastrami czy dobrze doprawiona sałatka jajeczna.
8. Bajgiel wieloziarnisty
Mówisz, że nadal chcesz bułeczki pszenne? Chcesz przynajmniej złudzenia zdrowego jedzenia, jednocześnie wygodnie ignorując dokładny poziom węglowodanów w pojedynczym bajglu? Okej, jasne, czasami jesteś w chrupiącym nastroju, kiedy jesteś w piekarni. Może chcesz bajgla, który sprawi, że poczujesz się, jakbyś mógł wędrować boso po lesie i obcować z naturą brzdąkając na gitarze.
Jeśli tak jest, poproś o bajgla wieloziarnistego. Smak ten dobrze współgra zarówno ze słodkimi, jak i pikantnymi dodatkami. Zwykle dodaje również nowego elementu tekstury do posiłku, dzięki nasionom, płatkom owsianym i innym dodatkom upieczonym w cieście. Oznacza to również, że miejmy nadzieję, że nie będziesz musiał radzić sobie z przerażającą szopą na bajgle, w której obserwujesz, jak wszystkie smaczne dodatki odpadają z bajgla i trafiają na twój talerz. Z pewnością możesz zrobić znacznie gorzej niż wieloziarnisty bajgiel.
7. Bajgiel jajeczny
Świergot Nie daj się zwieść zewnętrznemu wyglądowi bajgla z jajek. Tak, może to wyglądać jak kolejna zwykła opcja Jane, ale nie przeskakuj jeszcze. Bo w tym skromnym bajglu kryje się to, co może być twoim nowym ulubionym smakiem bajgla.
Weź pod uwagę, że bajgle jajeczne mają dość oddanych zwolenników, zgodnie z Moja żydowska nauka . Wielu twierdzi, że te opcje śniadaniowe są kryminalnie niedoceniane, głównie z powodu ich wyglądu. Gdybyś jednak wgryzł się w bajgla z jajkiem, mógłbyś być zaskoczony bogactwem w środku. Większość piekarni robi bajgle jajeczne jak wzbogacone ciasto, które zazwyczaj jest wzbogacone dodatkami takimi jak cukier, masło i, tak, jajka. Oznacza to, że bajgle jajeczne są nieco słodsze i bardziej miękkie niż ich kuzyni. Smaki te, choć dla niektórych wciąż nieco zbyt subtelne, mogą całkiem ładnie łączyć się z klasycznym kremem z serka śmietankowego lub jakimkolwiek innym posypką o wyraźnym słonym smaku.
6. Bajgiel makowy
Ach, nieco kontrowersyjny bajgiel z makiem. Wszyscy słyszeliśmy historie, prawda? Przyjaciel przyjaciela, a może to był czyjś kuzyn żyjący w innym stanie, zjadł właśnie taki bajgiel w ramach stosunkowo obfitego śniadania, ale później tego dnia nie zdał losowego testu na obecność narkotyków. Wspomniany nieszczęśnik jest oczywiście uczciwym obywatelem, więc pozostawia tylko jednego prawdziwego winowajcę: bajgla z makiem.
Czy to naprawdę może się zdarzyć? Tak, zgodnie z Czasopismo Toksykologii Analitycznej , chociaż wydaje się, że istnieje pewna różnica w zależności od tego, ile maków ktoś spożył podczas jednego posiedzenia. Tak więc, jeśli wiesz, że zbliża się test z obowiązkiem pracy, rozważ na chwilę pominięcie bajgla z makiem. Na wszelki wypadek zachowaj przynajmniej paragon ze sklepu.
Jeśli nie musisz się o to martwić, to bajgle z makiem to prawdziwy klasyk w piekarni dzięki delikatnej chrupkości i lekko orzechowemu smakowi.
5. Bajgiel cebulowy
Świergot Czy jesteś całkowicie przeciwny słodkim bajglam? Czy sam pomysł z owocami lub cukrem cynamonowym w twoich delikatesowych słodyczach sprawia, że chcesz wyjść za drzwi i uciekać? Jeśli jesteś tak przerażony takimi pomysłami lub, bardziej prozaicznie, po prostu chcesz czegoś z odrobiną funku, poproś o bajgla z cebulą.
Bułeczki cebulowe nie są tak naprawdę dla osób o słabym sercu. HuffPost nazywa je „odważnymi i niezapomnianymi” i łatwo zrozumieć, dlaczego. Maleńkie, wysuszone płatki cebuli, które znajdują się na wierzchołkach tych okazów bajgla, są mocne jak na ich miniaturowe rozmiary. Z pewnością, gdy już je wgryziesz, nie da się pomylić smaku bajgla.
stek ribeye z drzewa dolarowego
Oczywiście warto pomyśleć o dodatkach, ponieważ smak cebuli będzie dobrze znany nawet z innych silnych składników, takich jak lox. Jednak dla tych wszystkich, którzy dygocą przed smakiem bajgla cebulowego, jest znacznie więcej fanów, którzy dadzą Ci znać, że ten intensywny smak jest osobistym ulubieńcem i garmażeria klasyczny.
4. Bajgiel z kawałkami czekolady
Wszyscy miewamy czasem złe dni. Może właśnie dostałeś e-maila od bardzo wymagającego szefa, pocisz się nad zbliżającym się wywiadem, jest ponury dzień lub po prostu obudziłeś się po niewłaściwej stronie łóżka. Kiedy wchodzisz do delikatesów i rozważasz swoje opcje, zdajesz sobie sprawę, że naprawdę możesz użyć pick-me-up.
To może być bajgiel z kawałkami czekolady, który przyszedł ci na ratunek. Czy to najbardziej dojrzały smak w świecie bajgli? Nie, nie bardzo. Ale dobrze zrobione, mimo to może być całkiem zachwycające. Pomyśl o tym jak o nieco bardziej dojrzałej starszej siostrze do eksplozji kolorów tęczowego bajgla.
Ten smak na pewno ma bardzo oddanych fanów. Blog Dwudziestoletnia wizja wyruszyłem na poszukiwanie zjedzenia całej gamy bajgli Panera w ciągu 30 dni i szczerze zachwycałem się ofertą czekoladowych kawałków tego łańcucha, żądając: „Chipki czekoladowe, wejdź do mojego brzucha!” Z odpowiednim bajglem możesz powiedzieć dokładnie to samo.
gdzie jest teraz Paula Deen?
3. Bajgiel z rodzynkami i cynamonem
Poczekaj chwilę. Być może zauważyłeś słowo „rodzynki”, ale nie pozwól, aby z góry przyjęte wyobrażenia o sękatych szkolnych przekąskach odciągnęły Cię od tego, co może być dobrym doświadczeniem z bajglami . Możesz także pozbyć się myśli o rozczarowujących ciasteczkach z rodzynkami i cynamonem. Prawdopodobnie myślałeś, że to ciasteczka z kawałkami czekolady i byłeś rozczarowany, ale nie martw się tutaj. Wiesz dokładnie, co zamawiasz do bajgla z cynamonem i rodzynkami, i nie zawiedziesz się.
Dla wielu bajgiel cynamonowy z rodzynkami to apogeum słodkich smaków bajgla. Dobry przedstawiciel cynamonowych bajgli z rodzynkami będzie miał złożone smaki i zniuansowaną słodycz rodzynek, zrównoważoną rozgrzewającą, apetyczną przyprawą cynamonu. Z pewnością nie jest to bajgiel zarezerwowany tylko dla osób tragicznie pozbawionych kubków smakowych. Następnym razem, gdy będziesz szukał czegoś słodkiego w bajglu, ale o smaku przeznaczonym dla dorosłych, zdobądź bajgla z cynamonem i rodzynkami. Chociaż, czy moglibyśmy delikatnie zasugerować, abyś ich nie jadł? jak Cynthia Nixonon , z loxem i kaparami?
2. Bajgiel czosnkowy
Facebook Czy bajgle cebulowe są zbyt mleczne dla takich jak ty? Czy chcesz czegoś o wyższym współczynniku funku, który może wymagać rundy szczotkowania zębów po spożyciu? Wtedy niewiele więcej Cię zadowoli niż naprawdę śmierdzący bajgiel czosnkowy.
Najwyraźniej niektórzy ludzie nie lubią smaku czosnku, ale naprawdę im brakuje. Jest oczywiście smak z jego właściwościami zwalczającymi wampiry, ale jest też chrupiąca konsystencja tych małych kawałków odwodnionego czosnku posypanych na całej powierzchni bajgla.
Nie jesteś jeszcze przekonany? A jeśli całe państwo zgadza się z tym osądem? Tak jak NJ.com śmiało głosi: „Nie ma czegoś takiego jak za dużo czosnku, zwłaszcza w Jersey”. Prawdopodobnie New Jersey jako całość ma całkiem niezły zamek na bajglach, podobnie jak ich sąsiedzi z Nowego Jorku na północy. Z bajglami czosnkowymi jako niezawodnymi delikatesami w obu stanach i poza nimi, jak możesz się pomylić? Pamiętaj tylko o zabraniu gumy, jeśli masz spotkanie później w ciągu dnia.
1. Wszystko bajgiel
Niektórzy ludzie to minimaliści. W porządku, zwłaszcza jeśli lubisz mieć uporządkowany dom i czyste biurko. Jest pewien apel do nieskomplikowanych linii minimalistycznej egzystencji. Ale jeśli chodzi o bajgle, naprawdę musisz spróbować choć raz być maksymalistą. Jak inaczej możesz naprawdę docenić cudowność bajgla?
Wszystko bajgle to prawdziwy prezent z góry dla niezdecydowanych miłośników bajgli, a także ludzi, którzy dokładnie wiedzą, czego chcą. Te bułeczki mają, cóż, wszystko . Oferują pełny smak czosnku, cebuli, maku i słonych bajgli połączonych, a potem trochę. Te małe porcje węglowodanów do żucia oferują również całą gamę tekstur, od żucia samego bajgla po chrupanie różnych nasion i odwodnionych alliumów na wierzchu.
Dobrze zrobione, smaki bajgla ze wszystkim współgrają ze sobą w pięknej, satysfakcjonującej symfonii. Owszem, podobnie jak jego kuzyni z czosnkiem i cebulą, bajgiel wszystko może pozostawić wyraźny zapach, dopóki następnym razem nie sięgniesz po szczoteczkę do zębów, ale warto, bo galaktyka smaków zawarta w jednym bajglu.
