Według Dzika solanka , to niemiecka tradycja łączenia wieprzowiny z kiszoną kapustą w Nowy Rok, ponieważ symbolizuje to szczęście. W XVII i XVIII wieku niemieccy imigranci wprowadzili tę tradycję na środkowy zachód, powodując, że danie zyskało popularność w Stanach Zjednoczonych, zwłaszcza w Ohio i Pensylwanii. Ale Sylwester to z pewnością nie jedyny czas, kiedy można skosztować przepysznej, obfitej porcji wieprzowiny i kapusty kiszonej .
Twórca przepisów Jamie Monkkonen, który dzieli się przepisami bezglutenowymi na Wibrujący g-Free , przeniosła to tradycyjne danie na zupełnie nowy poziom, dodając jej poręczny dandys Instant Pot. Monkkonen mówi, że jej ulubioną częścią dania jest to, że jest bardzo pocieszające, a my uwielbiamy dobry, przytulny posiłek! „To jak wieprzowy odpowiednik rosołu z makaronem. Kiedy pierwszy raz jadłam wieprzowinę z kiszoną kapustą i jabłkami, smakowała znajomo, jakbym jadła ją tysiące razy wcześniej” – opowiada. „Myślę, że to dlatego, że tak dobrze pasuje do kategorii „klasycznej żywności komfortowej”. A kto nie lubi dodawać kolejnej potrawy do tygodniowej rotacji posiłków, która rozgrzewa duszę?
Kontynuuj przewijanie, aby uzyskać więcej informacji o tym, jak ugotować to bardzo łatwe danie Instant Pot, które wymaga tylko kilku minut czasu na przygotowanie.
odules zawartość alkoholu w piwie
Zbierz składniki, aby przygotować wieprzowinę Instant Pot i kapustę kiszoną
Jamie Monkkonen/MashedDo przygotowania tego smacznego dania nie będziesz potrzebować wielu przedmiotów, a być może masz ich już kilka w spiżarni. Najpierw będziesz potrzebować kilku funtów schabu wieprzowego. (Wypłuczesz to i wklepiesz, zanim pokroisz na kawałki o grubości od 2 do 3 cali.) Potrzebujesz również 16 uncji kapusty kiszonej (odsączonej), średnio żółtej cebula , i średnie jabłko (obrane i posiekane). Aby uzupełnić listę składników, będziesz potrzebować Sól , czarny pieprz, pięć ząbków czosnku i szklanka bulionu warzywnego. Otóż to! Po zebraniu składników nadszedł czas, aby przejść do następnego kroku.
Dodaj kawałki schabu wieprzowego i połówki czosnku do Instant Pot
Jamie Monkkonen/MashedDo tego posiłku po prostu dodasz wszystko do swojego zaufanego Instant Pot. Najpierw ułóż kawałki polędwicy wieprzowej na dnie garnka. Następnie równomiernie posyp solą i czarnym pieprzem. Następnie rozłóż połówki czosnku (ściętą stroną do dołu) jako kolejną warstwę. Powyższe zdjęcie daje całkiem dobre wyobrażenie o tym, jak powinno wyglądać, a następnie jesteś na dobrej drodze, aby cieszyć się nowym ulubionym daniem komfortowym, którego cała rodzina będzie prosić raz za razem.
Dodaj kiszoną kapustę, cebulę i jabłko do Instant Pot
Jamie Monkkonen/MashedTeraz będziesz chciał kontynuować proces nakładania warstw. Na wieprzowinę i czosnek równomiernie ułóż kiszoną kapustę, cebulę i jabłko. Następnie polej olejem roślinnym. Zamknij pokrywkę i ustaw Instant Pot na 45 minut pod wysokim ciśnieniem.
z czego zrobiona jest bolonia
Podczas oczekiwania nie musisz robić nic specjalnego, co jest jedną z głównych zalet korzystania z Instant Pot — wykonuje za Ciebie całą ciężką pracę. Pyszny, obfity posiłek naprawdę nie jest łatwiejszy, prawda?
Pozwól parze uwolnić się, a następnie ciesz się
Jamie Monkkonen/MashedPo upływie 45 minut zechcesz pozwolić parze na Natychmiastowa doniczka do naturalnego uwolnienia przez około 10 minut. Następnie możesz użyć ręcznego przycisku uwalniania pary.
Sposoby podawania tego dania są naprawdę nieograniczone. „Moim ulubionym sposobem na delektowanie się tym daniem jest dodanie bulionu i podawanie go jak zupy lub gulaszu w misce” – mówi Monkkonen. „Wtedy lubię pieczone ziemniaki i drugie pieczone warzywo, takie jak brokuły, na boku”. Teraz możesz cieszyć się fantastycznym posiłkiem z łatwym sprzątaniem. Koniecznie podawaj wieprzowinę i kapustę kiszoną od razu, ponieważ najlepiej smakuje na gorąco! Resztki można przechowywać w lodówce do trzech dni lub przechowywać w zamrażarce przez trzy miesiące.
co jest w wołowinie mcdonaldsNatychmiastowy przepis na wieprzowinę i kapustę kiszoną Wypełnij 202 Drukuj Ta wieprzowina Instant Pot i kiszona kapusta to taki pocieszający przepis, który będziesz przygotowywać raz po raz. Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 45 minut Porcje 8 porcji Całkowity czas: 50 minut Składniki
- 3-funtowy schab wieprzowy, opłukany i osuszony, pokrojony na kawałki o grubości od 2 do 3 cali
- 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
- 5 ząbków czosnku, przekrojonych na pół
- 16 uncji kapusty kiszonej, odsączonej
- 1 średnia żółta cebula, posiekana
- 1 średnie jabłko, obrane i posiekane
- 1 szklanka bulionu warzywnego
- Dopasuj kawałki polędwicy wieprzowej wzdłuż dna Instant Pot. Posyp solą i czarnym pieprzem równomiernie na kawałki.
- Rozłóż połówki czosnku, pokrój bokiem do dołu, równomiernie na kawałki wieprzowiny.
- Na wieprzowinę równomiernie ułóż kapustę kiszoną, posiekaną cebulę i posiekane jabłko. Następnie dodaj bulion warzywny.
- Zamknij pokrywkę i ustaw Instant Pot na 45 minut pod wysokim ciśnieniem.
- Po zakończeniu pozwól, aby para naturalnie się ulatniała przez 10 minut, zanim użyjesz ręcznego przycisku uwalniania pary.
- Natychmiast podawaj.
Kalorie na porcję | 369 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 21,6 g |
Tłuszcz nasycony | 7,5 grama |
Tłuszcze trans | 0,0 g |
Cholesterol | 107,2 mg |
Węglowodany ogółem | 7,7 g |
Błonnik pokarmowy | 2,5 g |
Cukry ogółem | 4,0 g |
Sód | 683,1 mg |
Białko | 34,5 grama |